蒸锅哪个好(哪款蒸锅性价比高)
前几天跟朋友聊天,她问我觉得生活应该是什么样子的,我想了想回答她:以前我想的是一屋两人三餐四季,现在有了娃,希望更有些烟火气,平凡的日子,也能过得浪漫和温暖。朋友喜欢养花草,家里一个很大的花园,她的生活也很有诗意。我们是因为都喜欢美食而结实的,也都在经营着自己平凡又充实的生活。 我更喜欢做美食还是有娃之后的事情,从他第一口辅食,到现在快3岁的吃食,都是我给他做的,看着小不点儿慢慢长的比饭桌还要高,吃饭很香,我就特别满足和开心了。所以现在下厨的时间更多了,对于营养烹饪也更加有研究。最近入了一套很方便的北鼎多功能蒸炖锅,,颜值太好看了,搭配了北鼎新出的陶瓷配件,完美适配蒸炖锅,上蒸下炖好方便!一次性做三道菜完美~我发现好看的器皿更能激发我们下厨的频次,你是不是也这样呢? 北鼎新出的多功能蒸炖锅,双层大容量,食品级材质,可预约调时,上蒸下炖,操作简单,纵向拉伸,收纳省空间,超高颜值~品质细节都做到了极致!亲身使用后体验感真的很好~今天就用它来做一个主食,我家娃很喜欢吃的红豆红枣粥,一个蒸菜蒜蓉西葫芦,再用2L的陶瓷大炖盅炖一锅香菇胡萝卜排骨汤,多功能蒸炖锅低水位会自动暂停,提示加水,双侧外置注水口,不用开盖直接加水,所以无须担心,准备好材料,咱们开始做吧!
By 鱼鱼鱼鱼鱼魚 【豆果美食官方认证达人】
用料香菇胡萝卜排骨汤 排骨 500克香菇 3朵胡萝卜 1根料酒 1勺生姜 2块水 适量盐 少许红豆红豆粥 红豆 20克红枣 10颗大米 50克水 适量蒜蓉西葫芦 粉丝 1把西葫芦 1个大蒜 5瓣生抽 1勺鲜贝露 1勺油 1勺
做法步骤
1、北鼎多功能蒸锅就位,准备好食材
2、做香菇胡萝卜排骨汤。胡萝卜洗净切滚刀,香菇洗净切花到,排骨焯水,将食材放入北鼎瓷大炖盅。
3、加入水,水量没过排骨,稍微多一点点。开启炖功能2小时即可,出锅后放少量盐调味。
4、做红豆红枣粥。红豆提前加水泡1晚,红枣洗干净,将食材倒入北鼎猪猪盒中,加入适量水
5、再放入蒸炖锅中,开启炖功能2小时即可。这个和香菇排骨汤差不多时间能好。
6、做蒜蓉西葫芦。提前用温热水将粉丝泡软,冲洗干净,放入北鼎猪猪盒中。西葫芦洗净切片,摆入盒中,加入蒜泥,淋上热油,加生抽和鲜贝露调味。
7、放入北鼎多功能蒸锅,蒸7分钟左右即可。
8、全部蒸炖好,出锅~一锅搞定这三样,主食蔬菜还有汤!超级鲜甜美味哦,趁热吃吧!
小贴士
1、排骨焯水的时候,在水里放1勺料酒去腥。 2、红豆需要提前浸泡一晚,会煮的更加软烂。 3、请根据产品提示降至常温再冲洗。 4、这三道美食是用"炖"和"蒸"两个功能。根据实际制作的量来合理调整制作时间哦! 这次我使用的是BUYDEEM北鼎G56多功能蒸炖锅,超大的容量,上下两层,这次采用了上蒸下炖的方式,用一口锅完成了三道菜,对于宝妈的我来说,很节约时间,非常方便。多功能蒸炖锅低水位会自动暂停,提示加水,双侧外置注水口,不用开盖直接加水,安全也放心!升级的陶瓷配件颜值高也很实用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱!
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