最近天热起来了，吃啥都没胃口，就想吃点开胃的，今天中午做了这道酸辣海带丝，酸辣过瘾又开胃，适合配米饭吃，做法简单
　　By A二狗妈
　　用料干海带 两片蒜 5瓣小葱 1根陈醋 3小勺生抽 2小勺自制辣椒酱 适量姜 3片太太乐鸡精 适量盐 2克
　　做法步骤
　　1、干海带用冷水泡发，洗干净
　　2、切丝备用
　　3、冷水下锅焯水，水开后煮2至3分钟
　　4、捞出过凉水控干
　　5、准备姜蒜末
　　6、将海带丝放入大点的容器中，加入姜蒜末
　　7、3勺陈醋
　　8、2勺生抽
　　9、半勺盐
　　10、少许太太乐鸡精粉
　　11、两大勺自制辣椒酱
　　12、搅拌均匀
　　13、装盘
　　14、成品
　　15、成品一
　　小贴士
　　不喜欢吃海带丝的也可换成其它蔬菜
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！
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