流动餐车多少钱（流动快餐车价格）

　　8辆流动餐车从早到晚提供现制热食、咖啡茶饮、零食饮料等；＂上海特色小吃馆＂内，除了往届的中华老字号、＂早餐工程＂企业，还新添了AI技术来＂武装＂的＂智慧老上海面馆＂……解放日报·上观新闻记者11月3日从上海市商务委获悉，第四届进博会已构建好＂固定餐饮 临时供餐 流动餐车 应急供餐＂的餐饮服务保障体系，让展客商和广大专业观众暖胃又暖心。
　　据介绍，今年进博会＂红线＂内餐饮企业共60家，中午4小时最大供餐量可达10.4万份，在此基础上，第四届进博会共引入临时供餐企业9家，并设立11个临时供餐点，临时供餐能力3万余份；引入1家应急供餐企业，并设置应急供餐点，提前储备5000份应急食品，总供餐能力近14万份。参照第三届进博会人流情况，这一总量可充分满足供餐需求。就餐座位方面，按照＂一米间隔，同向落座＂的防疫要求，今年进博会＂红线＂内就餐座位总数9200个，与去年持平。
　　8辆流动餐车分别来自百联逸刻、光明良友便利、粮全其美和肯德基等上海＂早餐民心工程＂的骨干企业。逸刻今年派出2辆流动餐车，共有16位一线工作人员，营业时间从早上9时到晚上6时，每辆车可提供20多款商品，包括现做煎饼果子、现制咖啡，以及面包、沙拉、三明治、矿泉水等，现做煎饼果子还可按需搭配肉松、香肠、油条等＂内容物＂。另外，逸刻为本届进博会的餐饮保障专门设计了几款套餐，有面包咖啡套餐、手抓饼套餐、人气铁板小串套餐，售价在10元至20元。
　　百联逸刻的流动餐车已经开始营业。
　　同时，逸刻今年全面升级了疫情防控措施，清洗消毒从原先2小时/次，提升至30分钟/次，并增设防疫防控1米线，为消费者免费提供免洗消毒液及一次性口罩等。
　　光明良友便利的流动餐车也是进博会的＂老朋友＂，今年他们也派出2辆流动餐车。相比上届，支付方式上还增加了数字人民币结算方式。此外，餐车还供应米面油等光明食品集团的特色老字号商品。
　　光明良友便利流动餐车上供应的餐食，都是经＂光明城市厨房＂统一配送的。
　　自2018年首届进博会起，上海特色小吃馆便开始连续保障进博会。今年的进博会，上海特色小吃馆内既有大壶春生煎、鲜得来排骨年糕、小绍兴白斩鸡与盐水鸭、虹口糕团等传统江南风味的老字号餐食，也有代表新海派中式小吃的本地商家，产品涵盖面点、盖浇饭、点心、小吃等9大系类、百款产品。
　　AI＂智慧老上海面馆＂亮相进博会上海特色小吃馆。
　　今年，上海特色小吃馆还引进了上海＂早餐民心工程＂最新成果——熙香AI＂智慧老上海面馆＂。在仅15平方米的面点档口内，消费者完成下单后，AI机械臂便能＂感知＂订单来了，压面、取面、煮面，把面倒入碗内、自动加汤，自动出餐……全过程只需2分钟，一碗热气腾腾的面条便被＂端＂了上来。品种有红汤面、猪骨白汤面、葱油拌面，＂浇头＂有酱鸭腿、蛋黄狮子头、红烧大排、雪菜肉丝等，一份面的价格10元至25元，十分＂乐惠＂。
　　栏目主编：吴卫群 文字编辑：吴卫群 题图为光明良友便利的流动餐车已经准备就绪。