兰溪属于哪个市（黑龙江省兰溪属于哪个市）

　　兰溪特色美食＂肉沉子＂。 董易鑫 摄
　　中新网金华7月31日电 (张斌 童笑雨 董易鑫)＂兰溪黄牛肉30克、面粉125克、西红柿25克、雪菜20克、水亭千张50克……＂
　　31日，在浙江金华兰溪市举行的＂中华美食荟·浙里好味道＂启动暨诗画浙江·百县千碗——＂味道兰溪＂发布仪式上，精准的兰溪牛肉面制作规范首次＂亮相＂——作为中国美食文化名城，兰溪拥有300多种特色小吃，鸡子馃、牛肉面、肉圆等美食深受食客青睐。
　　独具特色的家乡味道也成为当地＂呼唤＂共同富裕的＂一手好牌＂。
　　中共兰溪市委书记陈峰齐致辞。 王萍 摄
　　＂近年来，兰溪通过发展美食产业提速乡村振兴，让兰溪美食成为迈向共同富裕道路上一张独具特色的金名片。＂中共兰溪市委书记陈峰齐说。
　　兰溪市游埠古镇。 董易鑫 摄
　　标准化的＂牛肉面＂ 走出去的＂兰溪美食＂
　　兰溪拥有三江交汇、七省通衢的地利，是一座拥有着近1400年历史的历史文化名城，也因此产生吸引南来北往食客的美食文化，有＂古城古镇古商埠，美食美味美兰溪＂美誉。
　　其中，兰溪牛肉面堪称一绝。在当地官方对美食文化的重视下，助推兰溪牛肉面＂走出去＂的标准化工作，眼下有了最新的进展。
　　31日的活动上，＂味道兰溪＂三十大碗、兰溪美食十大工程、兰溪牛肉面团体标准及配套政策、兰溪美食样板店示范标准发布。＂牛肉面形成标准以后，品质就有了保障。＂兰溪市美食发展中心主任吴柯说，标准化有利于推广兰溪美食，也能助力更好开展对兰溪美食师傅的培训工作。
　　＂针对不同基础的学员，我们分别设立了三年制、一年制、一月制等不同时长的培训班。＂兰溪市江南职业技术学院董事长杨初放说。
　　兰溪特色美食＂鸡子馃＂。 董易鑫 摄
　　当天，兰溪市江南职业技术学校被授予＂兰溪美食发展人才培训基地＂，其将以专业化开班授课方式，助推兰溪地方特色美食发展。此前，该校还开展了＂送技下乡＂＂送技进村＂等培训活动，为兰溪民众提供＂家门口＂的专业培训。2021年上半年，该校累计培训了2600多名兰溪特色美食制作师傅。
　　此前接受过培训的兰溪小吃经营户黄秀香告诉记者，现在，她一天就能卖出近百只兰溪特色的＂肉沉子＂，收入已超过原来的3倍。
　　吴柯介绍，今年上半年，当地域外新增的兰溪美食店就超过600家，带动新增就业近5000人。
　　民众制作兰溪地方美食＂肉沉子＂。 董易鑫 摄
　　＂家乡味道＂传递乡愁 深藏共富活力
　　31日活动举办地——兰溪市游埠镇是许多外地游客前往兰溪后寻访美食的第一＂打卡地＂。
　　游埠镇党委书记徐慧斌介绍，当地的早茶有着＂江南第一早茶＂美称，不仅是游埠饮食文化的灵魂，还成为该镇的富民产业。
　　＂游埠镇已经证明‘早茶带动旅游，旅游带动致富’这条路的可行性，如今，每到周末都会有1万多名游客前来感受‘江南第一早茶’的魅力和这座千年古镇的‘慢时光’，到了清明、端午等假期，这个数字甚至能够翻倍。＂徐慧斌说。
　　7月31日，浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长、一级巡视员许澎为兰溪市游埠镇授牌，授予其＂浙江特色美食小镇(游埠早茶)＂称号。
　　浙江省商务厅党组成员、副厅长张曙明表示，今年是＂十四五＂规划开局之年，也是浙江高质量发展建设共同富裕示范区的起步之年，餐饮美食作为美好生活的重要组成部分，更需要加快培育餐饮新型消费、注重品牌品质引领、坚持市场主导，激发餐饮企业创造品牌的内生动力，加大推广各地美食发展的好经验。
　　＂中华美食荟·浙里好味道＂启动仪式。 王萍 摄
　　以兰溪为例，当地计划进一步打造兰溪美食＂金名片＂。当地31日正式发布的美食产业发展十大工程就包括美食龙头企业培育工程、美食传播工程、美食标准化工程等，旨在加快推进兰溪美食研究与发展，挖掘兰溪美食文化，培育特色美食产业，推动农民增收致富，助推美食、文化和旅游融合发展，擦亮中国美食文化名城底色。
　　未来，兰溪将以长三角、珠三角等区域一线城市为辐射点，鼓励开设1000家兰溪特色美食餐饮标准店、100家品牌店、10家旗舰店，让美食产业成为富民增收的大平台，以美食产业发展推动共同富裕。
　　＂下一步，兰溪将围绕‘政府扶持、标准引领、龙头带动、大众创业’的总体思路，鼓励更多民众从事兰溪特色美食餐饮，以美食发展打开富民增收新路。＂陈峰齐说。
　　＂古往今来，人们通过美食传达乡愁，也通过美食怀念家乡。＂浙江省餐饮行业协会会长沈坚说，浙江小吃众多，兰溪的地方美食发展，对浙江其他地方小吃具有借鉴意义。(完)