山西读者李女士问：我妈妈特别喜欢＂囤肉＂，有些肉在冷冻室里能放上一年半载，想问问专家，冷冻肉到底能放多久？最近，我看市场上有很多半成品的冷冻肉，烹调起来很方便，这些肉能放多久呢？
　　中国农业大学营养与食品安全博士后王国义答：冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动，温度的变化会加快脂肪、蛋白质、维生素等营养素氧化分解，细菌也会缓慢生长，导致肉的营养价值降低、口感风味变差，还会产生加速人体衰老的氧化中间产物。因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买，储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。半成品冷冻肉提前加入了盐、酱油、味精等调味料，只要这些产品在加工过程中，严格按照相关要求操作，对肉的保质期影响不大。
　　需要注意的是，对于冷冻肉，应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意，如果产品发黄发白发干，可能是储存时间过长，最好不要买。

RedmiK30Pro采用60Hz三星AMOLED屏幕搭载高通骁龙865处理器全系标配索尼IMX6866400万超清主摄今日下午，DxoMark通过社交媒体宣布，RedmiK30Pro变焦版摄像头评分将于明日公布。ldquoRedmiK30Pro变焦版摄像头评测，明天见！rdquo据了解，Redmi三星GalaxyZFlip5G搭载3。09GHz版本骁龙865Plus处理器配备2500mAh704mAh双电芯方案支持15W快充华强北电脑网7月11日折叠手机如今在手机行业里掀起了一波热潮，摩托罗拉，三星，华为等都发售过，更是引起了很多舆论的热议。折叠手机不仅能给用户带来好的体验，用户想要用手机看电影的时候荣耀X10Max将采用7。09英寸22801080分辨率水滴屏配备双扬声器与侧边指纹支持22。5W快充搭载天玑800芯片华强北电脑网6月29日荣耀X10Max手机官宣将于7月2日正式发布。这款手机有一个非常贴心的设计，具有对称式双扬声器，这样就不会经常被手指挡住，不被遮挡的双扬才能发挥出真实力。有三Redmi10X8256G搭载独占的联发科天玑820芯片6月16日消息，Redmi10X5G顶配8GB256GB版本今日发售，将搭载天玑820，提供深海蓝凝夜紫胧月金等配色。售价2399元。核心配置方面，Redmi10X5G搭载独占的联Redmi10X将全球首发天玑820芯片今日下午，Redmi红米手机公布了Redmi10X星露白配色版本官方渲染图，并配有林木含白露，星斗在青天的文字。Redmi官方表示，星露白，如莹澈清明的朝露，如破晓前的耿耿星河，更小米Note10Lite将搭载高通骁龙730GSoC采用6。47英寸FHDAMOLED屏幕内置5260mAh电池支持30W快充据外媒Gsmarena报道，小米Note10Lite（型号为M2002F4LG）已通过泰国NBTC认证，有望即将推出。泰国NBTC认证并未透露小米Note10Lite的任何规格，但荣耀Play4TPro搭载麒麟810芯片支持22。5W快充荣耀Play4TPro于4月上旬正式发布，搭载麒麟810芯片，支持22。5W快充，现已全面开售，6GB128GB售价1499元，8GB128GB售价1699元。配置方面，荣耀PlavivoS6搭载8nm制程工艺Exynos980芯片内置4500mAh电池今日上午，vivo官方表示，vivoS6流光秘境版全新上市，将于4月30日正式开售。流光秘境看上去是熟悉的渐变色，但却是全新的命名方式。vivoS6ldquo流光秘境rdquo与此vivoS6现已正式开售采用Exynos980芯片内置4500mAh电池vivoS6现已正式开售，采用Exynos980芯片，内置4500mAh电池，支持12期免息。8128GB版现货开售，售价2698元8256GB版售价2998元。vivoS6采用AvivoZ6搭载高通骁龙765G处理器内置5000mAh电池vivoZ6今日在线上首发开售，搭载高通骁龙765G处理器，内置5000mAh电池，支持44W超快闪充，6GB128GB版本售价2298元，8GB128GB版本售价2598元。virealme真我V55G手机内置5000mAh电池支持OTG反向充电可为AIoT设备应急ealme官方现已宣布，realme真我V55G手机内置5000mAh电池，支持OTG反向充电，可为AIoT设备应急。据了解到，根据此前信息，realme真我V5采用全新相机矩阵，