如果大家不知道每天该吃什么,欢迎我们,我们每天都会给大家分享美食。 在大雪节气之后,天气是变得越来越冷了,也到了需要进补的时节,大家也要多吃些营养丰富的美食哦。相信大家也都听说过"冬吃萝卜夏吃姜"这句话吧,萝卜含有丰富的膳食纤维等营养物质,有着促进消化和调理肝火虚旺等功效。 萝卜的烹饪方法有着很多,可以用来煎炸煮炖等,其中香气四溢的萝卜炖五花肉就是很好的选择啦。还有就是,这次我们在做萝卜炖五花肉这道美食的时候,专门加入了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱,滋味也是变得更美妙了。接下来,我们简单的给大家说一说冬天吃萝卜好处多多,学会这样做萝卜炖五花肉,滋味美妙又有营养。 美味的萝卜炖五花肉 食材:猪五花肉、萝卜、桃园建民香菇夹馍酱、生姜、大葱、香菜、蒜瓣、干红辣椒、酱油、料酒、糖、盐 做法:1、这次我们准备了些猪五花肉,先把新鲜的猪五花肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成块,再用热水焯烫一会儿,去掉血水再捞出来,沥干水;备用; 2、接下来,把萝卜冲洗干净,去掉外皮后,用刀切成块;把姜洗净后,切成姜片;备用; 3、再把香菜摘洗干净,去掉坏的叶子等杂质,切成香菜碎;把大葱洗净后,切成葱花;备用; 4、接着,把干红辣椒冲洗干净,沥干水后,用刀切成段;把蒜瓣洗净后,切成蒜片;备用; 5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜爆香一下,放入焯烫好的五花肉,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱和酱油,翻炒均匀; 6、再倒入适量的水,放入切好的萝卜块和干红辣椒,大火烧开之后转为小火,加入适量的料酒、糖和盐,煮炖到成熟入味后,撒上香菜碎和葱花;即可; 大家看过之后,是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动,赶紧学一下怎么做美味的萝卜炖五花肉吧,千万不要忘了加入美味的桃园建民香菇夹馍酱啊,味道会更上一层楼,要记得时常犒劳一下自己的胃啊。喜欢美食的朋友,可以一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!