一壶茶,三五好友,围坐一起,品茶论道不亦乐乎。茶文化源远流长,成为古人诗词歌赋的必备选题。很多故事,也就是从一壶茶开始的。时光虽翩翩流逝,但饮茶人、好壶人却延绵不绝,从原来的文人雅士之间慢慢流传到大众面前。 很多茶友喝茶都喜欢用紫砂壶,也可以说宜兴紫砂壶是我们喝茶的必备茶具,因为紫砂泥料的天然稀缺性,所以有些名家大师的紫砂壶作品都有很大的收藏价值和增值空间,至此我们常常看到有些展会或者拍卖市场都有很多紫砂壶的身影,而这也显示了紫砂壶在现代收藏市场的价值空间。 玩壶的人有很多,但真正懂壶的人却了了,很多朋友应该只是跟风或者好奇心才买了紫砂壶,所以才谈不上玩壶。曾经我和一个壶友聊天,问到紫砂壶都泡茶都有哪些好处的时候,他却只知道紫砂壶的透气性比较好。作为一个壶友,像我一样,其实很多朋友都有收藏紫砂壶的习惯,其实也说不上收藏,就是单单因为喜欢而多买了几把而已。不管怎么样,如果你也喜欢紫砂壶,请一定要知道下面关于用紫砂壶泡茶的十点好处。 一、紫砂壶泡茶不夺香,能够让茶叶更加的醇厚,也不会因为茶具而影响茶叶的原味。 二、紫砂壶如玉石一样可以养,玩壶的人都知道养壶,其实就是在长期冲泡的过程中添加紫砂泥料的光泽度。 三、紫砂壶泡茶不烫手,因为紫砂泥料经过千度以上的高温烧制后,膨胀系数非常小,所以传热性就很慢。 四、紫砂壶受热性好,上面讲了紫砂壶是经过千度以上的高温烧制而成,所以在火上烧甚至微波炉里都没有破裂。 五、紫砂壶具有一定的杀菌作用,紫砂壶的杀菌作用主要是因为长期冲泡茶叶后,壶体留有一定的茶酸度,能够抑制细菌的生长速度,这也是为什么我们常说紫砂壶泡茶过夜不馊的原因。 六、因为紫砂壶泥料的多孔结构,长时间冲泡的紫砂壶内壁会形成一层茶锈,长时间以后,即便不放入茶叶,冲泡开水也能闻到明显的茶香味。 七、紫砂壶的保温效果也很好,相比瓷器或者玻璃器皿,紫砂壶泥料本身有很多气孔,热量在真空中导热性特别差,所以紫砂壶相对于瓷器或者玻璃器皿保温效果会更好。 八、紫砂壶的透气性非常好,这是基本也是大家多紫砂壶最常见的认知。 九、紫砂壶随着使用时间的延长,壶体本身会发生细微的变化,特别是颜色的渐变,这无疑给壶友增添了玩壶的乐趣。 十、最后要说的就是紫砂壶的价值了,如果你懂壶,不被壶商忽悠买到假壶,基本上泥料好的紫砂壶都有一定的收藏价值。特别是随着制壶人的名气越来越大,其增值空间就会越来越大。 来源: 河南广电文物宝库