莲子煮多久能熟（莲子煮到什么状态是熟了）
养生红豆莲子百合粥，营养滋补，煮一锅，全家老小都能喝
红豆莲子粥具有两个作用，第一个是养生；第二个是缓解睡眠症状；首先，对于养生来说，很多人都有自己的养生方法，但是要找到一个既耗费不高，又起大作用的方法就很少了，那么红豆莲子粥就是你最好的选择。
其次，很多人对于睡眠这个症状，为什么就是睡不着，很是百思不得其解，甚至很多人认为这是一个病，会花大价钱去大医院治疗，更有甚者，走遍全中国，遍访名医，就是为了治疗一个睡眠症状，但是你有没有想过，通过养生来改变这个症状呢？
很多人为了工作而不自己的身体，时间长了自然而然就会滋生出一些病来，这个时候我们必须要注重自己的身心健康了，毕竟有句老话是这么说的：身体是革命的本钱。是的，不管我们做什么，拥有一个强壮健康的身体是前提。当我们身体出现不好的状况的时候，我们就要开始调理我们的身体了，这个时候，红豆莲子养生粥是你最合适的选择。
这道菜是极其的清淡的，特别适合调理自己的身体，除了上面说到的两个作用之外，它还有清心养肺，安神补脑的作用，所以说，尤其是对于老年人的调养是非常有帮助的。不要去医院花高价钱买的补品，那些固然是好，但是结果却都是一样的，那么还不如从一而终就开始喝这个粥呢。
这道菜所需要的食材也非常的简单，特别是在南方地区，莲子主要是生长在有水比较多的地区，水分越多，它生长的就越粗壮，那么它的营养价值就越高。而对于红豆来说，却是北方的大豆比较适合来做这个红豆莲子粥，南方的也可以制作，只不过想要味道更好的话，选择北方的红豆更加合适。
这道养生粥可谓是结合了南北方的食材，这个跨越地域的食材，自然是对我们的身体有极大的帮助的。那么它的做法是怎么做的呢？接下来让我们一起看看这个红豆莲子粥是怎么制作的。
【菜名】：红豆莲子百合粥
【所需要的食材】：30克红豆、20克的莲子、小半锅水、20-30克大米、5-7块冰糖、10-20克百合。
红豆莲子百合粥的制作过程：
第一步：使用水煮一下百合，去除百合的苦味
第二步：提前一天晚上浸泡红豆，将红豆倒入锅中煮，大概10-15分钟就行
第三步：然后将大米放入锅里面，使用勺不停的顺时针搅拌
第四步：放入洗好的莲子，煮个20-25分钟左右
第五步：看见粥变得非常浓稠的时候，再加入煮好的百合，煮5-6分钟即可
第六步：喜欢甜味的就加入几块冰糖，融化就可以出锅了，制作完成，喜欢喝冰镇的就先让它在冰箱里面冻着
【烹饪小贴士】：
1、红豆要提前一夜浸泡
2、百合要先煮，去一下苦味
3、煮的过程中，要煮到粘稠才加入百合
4、喜欢喝冰镇的，但是冰镇的时间不要太长
【文案编辑】：青枫灬残殇
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