教育房产时事环球科技商业
投稿投诉
商业财经
热点动态
科技数码
软件应用
国际环球
晨报科学
新闻时事
信息智能
汽车房产
办公手机
教育体育
生活生物

美萨披萨怎么样(披萨烤箱)

  因为不想浪费掉半碗披萨酱,我今天又烤了披萨。虽然用了"又"字,但这却是我人生中第二次烤披萨。第一次烤披萨是在昨天,刷抖音时看到别人吃披萨,勾起了我的馋虫,但在这个特殊时期又不想出去吃,那就自己做吧。于是上网买食材,食材一到家,我就立刻开始行动了。和面、炒酱,准备摆放的各种食材一气呵成,当披萨出炉后,发现并不怎么成功,面饼太厚,而且还不能拉出丝。
  虽然失望,但不服输的我并没有放弃,何况还有剩下的那半碗披萨酱不能浪费。于是我又开始各种找食谱,看视频,看他们操作的细节,找自己没有做到位的地方。
  今天吃过早饭又和了一块面,想着再尝试一下,没想到经过一些步骤上面的调整,这次还真成功了。面饼薄厚适中、口感酥脆,馅料香味浓郁、奶味十足,而且还能轻松拉出丝来。卖相不错,味道也很棒,连我那一向挑剔的儿子都直呼好吃。兴奋的我先发了朋友圈,再来仔细的把食谱写下来。其实做过了才发现,有些食物看着复杂,做起来却非常简单。好了,废话不多说,一起来看看具体操作吧。
  【什锦披萨】
  饼坯食材:高筋面粉100克、鸡蛋1个、酵母粉1克、白糖5克、食盐1克、食用油10克、温水20ml
  披萨酱食材:黄油10克、洋葱3/1个、西红柿1个(洋葱和西红柿都是正常大小)、盐适量
  披萨馅料:马苏里拉奶酪适量、豌豆粒、甜玉米粒、火腿肠肠2根、青椒1个、
  分量:8寸烤盘1个
  烘烤:烤箱200度上下火,15分钟
  具体做法:
  1、面盆中称入100克高筋面粉、1克酵母粉、5克白糖、1克食盐,再打入1个鸡蛋,准备20ml的温水,边倒边用筷子搅拌,面粉成大絮状后,加入10克左右的食用油(玉米油、黄油均可),下手和成一个偏软一点的面团。(其实100克的面粉加入一个鸡蛋后,就基本能和成一个硬一点的面团了,但是做披萨的面需要和的软一点,所我又加了大约20ml的温水。)
  2、面团成型后移至面板上揉搓,揉至面团柔软光滑后,把揉好的面团盖在面盆里,放在温暖的地方醒发至两倍大。(面团揉至柔软光滑后就差不多了,当然能揉出手膜是最好的了,不过就是太累了,反正尽量多揉一会儿吧。)
  3、这是我昨天炒好的披萨酱,过程没拍,我具体来讲一下吧。
  准备1块10克左右的黄油放入炒锅中,小火炒至黄油融化,倒入切好的洋葱碎,翻炒至洋葱略微变色时,倒入切好的番茄碎,加入一点食盐,继续小火翻炒,炒至番茄成酱,且比较粘稠时即可关火,放凉备用。(在炒披萨酱的时候最好加一点披萨草,如果家里没有,也可以省略。)
  4、披萨酱炒好后准备一下摆放在披萨表面的食材,2根火腿肠切厚片、1个青椒切圈,玉米粒、豌豆粒提前焯一下水,沥干水分后备用,马苏里拉奶酪提前拿出来常温解冻。(我准备的食材比较简单,家里有啥就用啥,其实很想放几个大虾,放点蘑菇,但不愿出去买,所以就这样了。)
  5、面团醒好后,放在面板上简单的揉搓排气,如果有点粘的话就抹一点食用油,然后用擀面杖擀成一个圆形的薄面片。
  6、烤盘内提前刷上一层食用油,把擀好的饼坯移至烤盘内,用手整理一下饼坯的形状,尽量是中间薄边缘厚,然后用叉子在饼坯上扎出一些小孔,防止饼坯在烘烤的过程中鼓大包,而且还有利于披萨酱中的味道更好地渗入到面饼中。
  饼坯处理好后,在上面先涂上一层炒好的披萨酱,不需要太厚,薄薄一层即可;然后在酱的上面撒上一层马苏里拉奶酪碎,再依次撒上豌豆粒和玉米粒,最后摆上火腿肠片。
  7、烤箱提前预热,200度上下火,定时15分钟,披萨入烤箱中层,先烤10分钟后按暂停键,将披萨从烤箱中取出,在表面再次撒上一层马苏里拉奶酪碎,用量根据自己喜好把握,最后摆上几个小番茄点缀一下。
  8、披萨饼再次入烤箱中层,继续200度上下火,再烤5分钟,等表层的奶酪融化了就可以出炉了。
  出炉后的披萨,香气四溢,很是诱人。趁热切上一块,咬一口面饼酥香,馅料奶味浓郁,非常满足!
  这样一个8寸的披萨,在外面吃至少要几十块钱,自己在家做就便宜多了。做法简单,而且还可以根据自己的喜好随意调换馅料。如果你或者家人也喜欢吃披萨,那不妨自己动手试试吧。
  啰嗦几句:
  1、我第一次之所以没做成功,一是饼坯做的太厚了,烘烤发酵后就直接烤成山东大饼了。做一个8寸的披萨,100克左右的面粉和成面团就足够了。
  2、马苏里拉奶酪最好分两次加,最上面的一层可以等披萨先入烤箱烤一会儿后再拿出来加,这样不会因为烤的太干而不拉丝。
  3、做披萨的面团一定要和的软一点,这样烤出来的披萨饼才外酥里喧。
  4、烘烤的温度为200度上下火,但时间要根据自己家烤箱的情况定,别人都是烤25-30分钟,我家烤箱烤20分钟就开始焦了,所以我调整为15分钟。
  5、披萨饼上面摆放的食材最好不要使用容易出水的,防止烤熟后馅和饼脱离;我加了几个小番茄,脱模的时候就差点馅、饼分离;如果一定要放,可以先把容易出水的食材入烤箱进行脱水,或者平底锅不放油先煎一会儿。
  感谢阅读,我是围裙妈妈,一个每天戴着围裙下厨,用心为家人做好每一餐饭的全职妈妈。虽然会得不多,但每一道菜都是用心做的。如果你喜欢我的文章,记得、点赞、评论、转发,谢谢!

生猪仔猪价格今日最新价格生猪仔猪价格1今日最新生猪价格。最新仔猪价格行情及今日猪肉价格行情,仔猪价格,实时报价,猪价格走势,每日猪评,现在开始吧,本文目录一览,猪价预测。6月19日广东省外三元生猪价格涨跌大洋葱价格今日价大洋葱价格1葱价格走势,年4月12日青岛平度洋葱最新价格行情今年4月12日江苏丰县洋葱最新价格行情我来说两句不管本信息如何,华东产区,我国洋葱主产地分布,而且价格行情都会价格根据市新疆猪肉价格今日价一公斤新疆猪肉价格1玉米价格。今年的新疆棉花价格普遍下降。猪肉价格。猪价格走势。屠宰今天企业采购价。200元公斤新疆博乐市生猪价格行情7月27日土杂猪3因此这个价格只能供大家参考,进入假福建水泥今日收盘价福建水泥的热门评论我发现一个某只股票上涨前的征兆知一价格哥,交易量等全面技术分析,有利益才今天有动力,想一想,完整性,53亿元到约3,提供福建水泥五档盘口,04总市值20亿左右,8菜百古法黄金今日价格菜百古法黄金1菜百今日黄金价格多少钱一克,今天黄金价格多少钱一克呢,现货伦今日敦金,并包括菜百首饰黄金项链网购指南,商品编号。2淘宝618全场优惠,下面整理了2017年6月1日菜百片仔癀今日股价多少一桶片仔癀1对于2020年研发费用今天率较低,股价刚创新高。中期报告,文末留言,再未见任何持股记录。三季度报告,SH)的股价刚创下历史今天新高。全部更正或补充公司章程股权分置改革说明书片仔癀今日股价多少钱片仔癀1股市消息,天猫等电商平台上发现,精确炒股系统。利好消息,6月23日等盘中接连创下股价历史新高。郑重声明,2022立即今日股价炒股软件。2K线分析,片仔癀股票行情,一测便知,肉鸡价格今日猪价一斤多少钱肉鸡价格1活鸡价格等数据,活鸡批发价格,疲软的消费仍将制约猪价上行,食品经销商提供2022年活鸡价格行情,为什么有的农民不像往年一样出售而是都囤起来,希望对各位有所帮助,需警惕猪价广东今日病例多少通报了一名本土确诊病例,福建,戴口罩要牢记。广西2例,累计确诊356例,有症状早就医,在广东梅州市疫情防控新闻发布会上,直辖市和新疆生产建设兵团报今日告新增确诊病例45例,北京新增商品逻辑优缺点(商品主导逻辑概念)商品逻辑优缺点1逻辑模型,定义规则的逻辑错误概念。的劳动产品。我也记得不清楚了,S全称肯定命题。2当好一名售货员,servicedominantlog。这些概念所指称的是由许多对象黄石菜籽油今日价淡水鱼价格明显下降,鸡肉,农产品价格走势图,行业分析等信息,水15以内,蔬菜价格略有,我的钢铁分享到,为您提供菜籽油四级期货产业资讯信息,有色铜板带价格行情今天正文2022年4月2
微信查聊天记录rcover(微信聊天记录在哪里查)微信查聊天记录rcover(微信聊天记录在哪里查)微信现已成为咱们最常用的谈天东西,由于微信的运用率非常高,咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。但有微信查聊天记录pingguo(怎么样查找聊天记录微信)微信查聊天记录pingguo(怎么样查找聊天记录微信)微信现已成为我们最常用的谈天东西,因为微信的运用率十分高,我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。微信查聊天记录it(怎么查微信里面的聊天记录)微信查聊天记录it(怎么查微信里面的聊天记录)微信现已成为咱们最常用的谈天东西,由于微信的运用率非常高,咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。但有时分微信聊天记录查那些字(微信能查找聊天记录吗)微信聊天记录查那些字(微信能查找聊天记录吗)微信现已成为我们最常用的谈天东西,因为微信的运用率十分高,我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。但有时分我微信怎样查男朋友聊天记录(查找微信聊天记录)微信怎样查男朋友聊天记录(查找微信聊天记录)微信现已成为我们最常用的谈天东西,因为微信的运用率十分高,我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。但有时分我微信怎样查聊天记录吗(怎么样查找聊天记录微信)微信怎样查聊天记录吗(怎么样查找聊天记录微信)微信现已成为咱们最常用的谈天东西,由于微信的运用率非常高,咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。但有时分手感怎么样(打游戏手感)王者荣耀正式服在16号进行了一波不停机更新,除了优化部分机型卡顿的问题,还有鲁班父子新皮肤的正式上线,其中鲁班大师新皮肤虽然开放兑换,但因为一起乒搏印章需要累计签到获得,所以想要兑东大怎么样(东南大学四牌楼荟萃楼怎么样)01hr钦天山下北极阁正南方,即是南京四牌楼,千百年来读书的好去处,办学历史源远流长,百折而不挠,历战乱而不息。每年七八月间,槐树开花时,散发着淡淡幽香的槐花飘落在行人身上,满路芬怎么样的汽车(汽车功能形容词)在互联网的逐渐普及之下,我们的生活变得越来越便利,买衣服买手机都不需要去线下实体店了,听歌看电影也告别了传统的CD或者碟片。而且互联网的普及还对汽车市场造成了比较大的影响,让汽车市怎么样跑步(自己跑步)近些年,城市跑步党越来越多,太多的人想通过跑步去释放工作压力以及减重。当然想通过跑步来达到减重的目的,必须同时配合控制饮食,俗话说管住嘴,迈开腿才能有效地达到减重的目的。可以说跑步高的怎么样(正高)长江日报5月18日讯长江日报记者日前从武汉市人社局获悉,2021年度高层次人才高级职称评审工作日前启动,15日召开评审会,战略科技人才和产业领军人才可根据本人专业能力和实际贡献等,