在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于苦瓜需要冷藏吗的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了苦瓜需要冷藏吗方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道苦瓜需要冷藏吗的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　苦瓜需要冷藏保存，可以延长保质期。鲜的苦瓜在常温环境下通常只能维持4天左右的时间，放入冰箱内可以保持较长时间。夏季温度过高，细菌迅速繁殖，冰箱冷藏是保存苦瓜最佳的选择，可起到保鲜的作用。  	苦瓜需要冷藏
　　苦瓜吃不完需要冷藏，可以延长保质期。新鲜的苦瓜在常温环境下通常只能维持4天左右的时间，在储存的过程中苦瓜的营养元素也在逐渐的消失，因此放入冰箱内冷藏，可以起到保鲜的作用。
　　新鲜的苦瓜建议在1～2天内食用，可以更好的获取苦瓜中的营养元素，熟透的苦瓜在常温环境下通常只能维持3天时间，冰箱内则可保鲜5天时间。
　　夏季温度过高，细菌物质大量繁殖，苦瓜腐烂的速度会增加，此时冰箱冷藏是最佳的选择，放入冰箱之前可以用保鲜膜封好，这样可以减少水分的流失，同时也能避免微生物进入。

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