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豆角炖土豆(家常土豆炖豆角的做法)

  豆角炖土豆(家常土豆炖豆角的做法)
  不是大魚大肉,不是山珍海味,就是一般再普通不過的家常菜,但....這就是最健康最有家的味道
  By 小跳蛙love
  用料
  土豆 1个
  豆角 250g
  盐 适量
  酱油 适量
  油 少许
  葱姜蒜 适量
  大料 2颗
  耗油 少许
  味极鲜 少许
  做法步骤
  1、豆角,我选用的是白不老豆角,这个品种的豆角炖起来很香很好吃。 土豆去皮切块。 准备葱姜蒜。
  2、锅热倒入油,放入葱姜蒜翻炒出香味。
  3、加入豆角继续翻炒。
  4、把豆角炒到变深绿色。
  5、加入酱油,耗油,味极鲜,翻炒至入色入味。
  6、然后加入适量清水,加入大料,大火烧开。
  7、开锅后倒入土豆块儿,加入适量盐。
  8、盖上锅盖先大火炖开,然后转中火炖15-20分钟。
  9、出锅盛盘。
  10、成品
  11、成品
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