在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于炸薯条不用冷冻的做法的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了炸薯条不用冷冻的做法方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道炸薯条不用冷冻的做法的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　制作不用冷冻的炸薯条，需要将土豆去皮后切成条状，用清水冲洗干净后，放入锅中水煮2分钟的时间，之后在水中加入适量的食用盐，取出沥干水分，用小火油炸土豆10分钟时间，再用大火油炸直至变成黄色，便可装盘食用了。  	1、土豆处理
　　挑选一个新鲜的土豆，去皮后将其切成均匀的条形状，用清水冲洗干净后，放入锅中加入清水煮两分钟的时间，之后在水中加入适量的食用盐，取出用冷水冲洗，沥干土豆的水分。  	2、油炸土豆
　　在锅中倒入适量的食用油直至没过薯条，小火油炸10分钟的时间，将土豆捞出，此时经过油炸的土豆已经变为白色，开大火热油锅，油温升高之后倒入薯条，保持大火继续油炸。  	3、装盘吸油
　　轻轻的在锅中翻动薯条，等薯条变黄之后取出沥干油脂，装入盘中，在油量比较多的情况下可以用纸吸油，均匀的撒上食用盐，根据自己的喜好可以蘸取番茄酱进行食用。

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