生活知识科普酵母能用冷水化开吗
在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的,就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于酵母能用冷水化开吗的这些知识点,这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了酵母能用冷水化开吗方面的问题了,那么既然现在大家都想要知道酵母能用冷水化开吗的知识,那么下面小编就来给大家分享下吧。 酵母最好用温水化开
根据个人习惯和制作食物的口感冷水是可以化开酵母的,但通常温水化开的酵母制作食物更加松软可口,口感更加劲道,酵母在45度以下的温度都是可以化开的,高于45度就会将酵母菌杀死,最适宜的温度是25度左右。
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