在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于河蟹死了一天怎么处理的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了河蟹死了一天怎么处理方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道河蟹死了一天怎么处理的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　河蟹死了一天最好直接扔掉，不建议继续食用。因为河蟹死亡后在常温下最多只能保存两个小时，超过两个小时则不能食用。而在冷冻环境下保存时间不能超过24小时，保存时间达到一天最好也不要继续食用。  	河蟹死了一天建议扔掉
　　河蟹死了一天建议直接扔掉，因为河蟹与海蟹不同，其死亡后体内不仅会滋生大量细菌，还会很快产出一种叫做“组胺”的有毒物质，人食用后可能会引起皮肤过敏或头晕、头痛等中毒症状。
　　一般情况下，河蟹死亡后在常温下最多只能保存两个小时，超过两个小时则不能食用。而在冷冻环境下保存时间不能超过24小时，保存时间达到一天最好也不要继续食用，避免对人体健康造成影响。
　　建议平时尽量购买新鲜的河蟹食用，它的食用口感才会更好，也不会对人体造成伤害。而新鲜河蟹的特点是青背白肚、金爪黄毛、肚脐外凸、蟹毛丛生、动作敏捷活跃，可以根据这些特点来挑选新鲜河蟹。

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