金虫草(金虫草这样做,不仅所需食材简单)
金虫草(金虫草这样做,不仅所需食材简单)
金虫草是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草或金虫草或虫草子实体等,其主要的化学成分药理,药效与野生冬虫夏草极为相似,经中国医学科学院药物研究分析室,中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明,北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。今天,小编给大家介绍一种金虫草的做法,食材简单,对调补身体也有很大作用。那就是——虫草瘦肉炖雪梨。
所需材料:梨200克,瘦猪肉150克,冬虫夏草12克,盐3g
做法:
1.雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。
2.冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
3.将雪梨、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。
4.加细盐调味,即可饮用。
据小编得知,经常食用这种炖品,可以对身体有以下好处:
滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生。
2.阴虚火旺,喉咙疼痛,声音嘶哑,或者烟,酒过多,夜生活频繁,睡眠不足,喉咙痛,干咳无痰,或咳痰带血,心烦气躁,都可以用此炖品食疗。
3.外感风寒咳嗽,痰多清稀之人,不宜食用。
4.以上材料用来煲汤也可以,作炖品,则滋阴润燥功效好。作煲烫用,则清热泻火力强。
这等养生佳品,您学会了么?
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