在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于小苏打是什么的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了小苏打是什么方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道小苏打是什么的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　小苏打是碳酸氢钠，别名为酸式碳酸钠，常态下为白色细小的晶状体，溶于水中呈现弱酸性，小苏打经常作为膨松剂食用，在一些面包、油条中多有出现，也可用于家庭清洁，有较强除臭去污的效果。  	小苏打是碳酸氢钠
　　小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，常态下为白色细小的晶体状，溶于水中呈现弱酸性，目前小苏打多作为膨松剂用于食品中，汽水与灭火器的制作也有参与。  	小苏打的作用
　　1、家庭清洁
　　小苏打除了可用于食品制作，还可用于家庭清洁，在洗碗过程中加入少许的小苏打，可将盘子与碗清洗干净，小苏打放置冰箱内还有除臭的效果。
　　2、个人清洁
　　小苏打也可用于个人清洁，取适量的小苏打加入牙膏中，可以中和异味，有美白的成分，在鞋子中放置适量的小苏打，还能吸收潮气与异味，洗发水中加入小苏打能够修复受损头发。

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