在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于电饼铛为什么会糊底的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了电饼铛为什么会糊底方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道电饼铛为什么会糊底的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　电饼铛会糊底可能是因为受热不均匀，没有提前预热的电饼铛很容易出现中间焦糊的现象。电饼铛的涂层被破坏也会导致糊底，不要用硬质工具刷洗电饼铛。长时间没有翻动食物也会导致电饼铛糊底，可以勤翻动或者多放油。  	1、受热不均
　　电饼铛没有经过事先预热，导致热量分布不均，食物受热不均匀，出现中间部位焦糊，但是两边不熟的情况。最好在使用电饼铛之前将其事先预热，使食物快速成熟，避免焦糊。  	2，涂层损坏
　　电饼铛不粘锅是因为上面有涂层，不正确的清洁电饼铛会使上面的涂岑损坏，导致粘锅，进而导致食物糊底。清洗电饼铛时不要用钢丝球或者较硬的工具摩擦，容易损伤涂层。  	3、翻动不勤
　　长时间使用电饼铛烤制食物，但是翻动不勤会导致食物糊底。使用电饼铛时需要勤翻动，也可以在电饼铛中刷入食用油，油能在表面形成一层保护膜，防止糊底。

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