瘦身小菜(减肥期间最爱吃的菜)
瘦身小菜(减肥期间最爱吃的菜)
减肥期间最爱吃的菜,无油无水,鲜嫩多汁,大口吃肉不长肉!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。最近在减肥,每天给自己做减脂餐,今天给大家分享的是我减肥期间最爱吃的一道菜:无油无水蒸鸡腿,不加一滴油,也不加一滴水,蒸出来的鸡腿鲜嫩多汁,特别美味。
很多人减肥期间,不是吃水煮菜,就是吃素食,比如生吃黄瓜,生吃生菜,吃的时间长了,味道不好不说,脸都要吃绿了,水煮菜吃多了也是难以下咽,反正我是不能忍受吃素食和吃水煮菜的。
今天的无油蒸鸡腿,很好地解决了减肥期间饮食的烦恼,鲜嫩多汁肉质细嫩的大鸡腿,吸饱了汤汁的针金菇,有荤有素,香味浓郁,放了一点小米椒,有一点辣,不油不腻,让人吃一口就爱上了,真的是太解馋了。
而且做法也是超级简单,放上佐料,蒸一蒸就做好了,简直是懒人的福音,特别是现在天气炎热,下厨房真的是一件很困难的事情,煎炸炖煮会让人汗流浃背,而蒸菜就不会了,把菜上锅开火,到时间就蒸好了,一点也不用操心,而且夏天吃蒸菜,也避免了上火的烦恼。
关键是它还低脂低卡,鸡腿是高蛋白低脂肪的食物,减肥期间也可以大口吃肉肉,一点也不担心不会长胖,想瘦的朋友赶紧做起来吧!你一定会爱上。
【无油无水蒸鸡腿】
所需食材:
琵琶腿三个,金针菇一把,生姜一块,小米椒(只用了一个),香葱一根。
1.准备食材并清洗干净,金针菇切去根部。
2.鸡腿放盐,一勺料酒去腥,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油 一勺胡椒粉。
3.放葱姜,小米椒拌匀腌30分钟。
4.金针菇撕开铺入盘底,喜欢吃金针菇的可以多放一些。
5.放入腌好的鸡腿,倒入腌鸡腿的料汁。
6.放入蒸锅 大火蒸30分钟。
7.取出,满屋都是浓浓的肉香,撒一点香葱就可以开吃啦!
没有加一一滴水,也没有加一滴油,鸡皮上的油都蒸出来了,想减肥的朋友就不要吃鸡皮,鸡腿肉真的是非常鲜嫩,咬一口要爆汁的那种。
三个鸡腿我吃了两个,非常饱腹非常满足,吃肉真的会瘦,想减肥的朋友你一定要试试,好吃哦!
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