在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于凉面用什么醋的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了凉面用什么醋方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道凉面用什么醋的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。 凉面用的是陈醋
　　凉面里面通常使用的是陈醋，不同地区凉面的做法和不同人的口味也会对使用的材料有影响。凉面还可以用白醋、香醋、酒精、醋精等调料，但无论是哪种醋，都需要配合其它的辅料去掉醋里面发酵的味道，让凉面变的爽口。

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