在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于开锅还需要擦外面吗的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了开锅还需要擦外面吗方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道开锅还需要擦外面吗的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　开锅是不需要擦外面的，新锅开锅时可先放置在大火上烧干，直至内部变色为止，之后倒放烧几秒之后取下，放入洗洁精以及清水清洗，再用清水冲洗一遍，重新放置火中烧干，倒入油烧一下，最后将油倒出即可。  	开锅不需要擦外面
　　新锅购买回来后需要开锅才能进行使用，开锅时是不需要擦外面的，只需将锅的内部擦拭几次，有杀菌除锈的作用，有效将锅内的有害物质去除掉。  	开锅的步骤方法
　　1、大火干烧
　　将新买的锅放置大火上干烧，直至内部的颜色有变化为止，之后将锅侧起来，加热边上，使之受热均匀，之后可将锅倒过来烧几秒的时间。
　　2、清水冲洗
　　新锅干烧完成后加入清水以及洗洁精，用钢丝球将锅擦洗一遍，再用清水冲洗一次，最后将水倒掉，放置火中烧一会，倒入适量的油，转动锅使其每个部位都沾上油，之后将油倒出来即可。

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