生活知识科普能用玻璃瓶做酒酿吗
在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的,就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于能用玻璃瓶做酒酿吗的这些知识点,这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了能用玻璃瓶做酒酿吗方面的问题了,那么既然现在大家都想要知道能用玻璃瓶做酒酿吗的知识,那么下面小编就来给大家分享下吧。
能用玻璃瓶做酒酿,玻璃瓶密封较严密,能减少细菌的滋生,提高酒酿的成功率。使用玻璃瓶制造酒酿之前,需要将玻璃瓶充分消毒,可以采用煮的方法消毒,也可以放在烤箱中蒸制。瓶子经过彻底的消毒之后能提高酒酿的成功率。 能用玻璃瓶做酒酿
可以用玻璃瓶做酒酿,玻璃瓶的密封较严,并且没有空隙,适合无氧环境中酒酿的自然发酵。使用玻璃瓶制作酒酿之前需要将玻璃瓶充分消毒,以免杂菌进入瓶子,影响酒酿的成型。
给制造酒酿的玻璃瓶消毒时,可以用开水烫煮10分钟,也可以将其放在有消毒功能的蒸汽机或者烤箱内消毒,效果更佳。消完毒的玻璃瓶需要马上擦干,防止细菌进入。
不要事先消毒玻璃瓶,最好在即将使用的时候再消毒,能最大程度的减少其他杂菌的生成,使酒酿的成功率更高。自己酿造的酒酿若消毒不合格会滋生细菌,导致酿造失败,因此需要注意彻底消毒。
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