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晚餐吃什么好呢(每天的晚饭吃什么)

  晚餐吃什么好呢(每天的晚饭吃什么)
  对于健康晚餐的定义,很多人都会说「要吃少」。
  但是,吃多少才算少?健康的晚餐到底怎么吃?毕竟长夜漫漫,饿啊!
  图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
  ● ● ●
  晚餐什么时候吃?
  最理想的状况是,距离睡觉时间至少 3 小时。
  如果吃得太晚,食物还没充分消化,肠胃还在全力工作,可能影响睡眠。早点吃晚饭,也能让你在睡前还有时间做一点运动,不容易长胖。
  ● ● ●晚餐吃多少?
  如果把吃到嗓子眼儿算成 10 分饱,那么正常的晚餐应该吃到 7 分饱。
  ▼ 反面教材
  图片来源:网络
  所谓 7 分饱,大概是这个感觉——
  胃还没有觉得胀起来,也没有负担感,但已经不太想吃东西了,只是习惯性地还想再吃几口,但是如果当时把吃的拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前也不会觉得饿。
  如果需要减肥,吃到 5 分饱就可以了。
  所谓 5 分饱,大概是这个感觉——
  已经不觉得饿了,但还想再吃一些,睡前可能稍微有点饿。
  ● ● ●晚餐吃什么?
  图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
  大多数时候,晚餐还是别吃得太油腻,适合晚餐吃的肉有:
  清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾……它们蛋白质同样丰富,脂肪却要少得多。
  ▼ 晚餐吃肉最好不超过 1 两
  图片来源:丁香医生设计团队
  另外,那些早午饭中不容易吃到的食材,也可以加到豪华晚餐的阵容里。
  1.加蔬菜
  很少有人早餐吃蔬菜,中午也常常只能吃快餐或外卖,也没有蔬菜,如果晚餐再不吃蔬菜,那肯定是没法满足每天 500 克蔬菜的健康目标啦。
  2.加粗粮
  粗粮薯类杂豆特别好,帮助减肥、缓解便秘,还能预防「三高」。
  可是,在外面很少有机会吃到这些,晚上有点时间下厨,就是吃这些健康食材的好机会,比如杂粮饭、烤红薯、杂粮豆粥,有空一定要做一顿犒劳自己。
  但是,健康的晚饭你未必喜欢吃,也许你的脑子里永远都住了 2 个小人:一个总在说:想吃好吃的……
  另一个总在说:好啊好啊!
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