怎样做鱼好吃（怎样做鱼）

　　怎样做鱼好吃（怎样做鱼）
　　小时候我妈为了让我们吃鱼就告诉我们＂多吃鱼，智商高＂。O(∩_∩)O因为这句话，我一年消灭的鱼少说也有几十条！
　　我餐桌上最常见的就属草鱼啦，肉质嫩而不腻，而且开胃、滋补。前段时间还和小伙伴们分享了一款草鱼做的砂锅鱼煲，先炸再焖，鱼肉外酥里嫩。
　　今天呢再分享一款焖的做法：剁椒鱼煲，更为鲜嫩，配上剁椒汁，鲜美的口感中夹杂着火辣辣的感觉，冬天吃暖到心窝了哈。
　　草鱼1条，啤酒1罐，洋葱，金针菇
　　葱姜蒜，小米辣，香菜，彩椒酱
　　白胡椒粉，盐，料酒，生抽，老抽，蚝油

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