酸辣粉怎么做好吃（学做酸辣粉哪家正宗）豆果美食2021-04-15 20:48:48酸辣粉源于四川民间。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。 By 增小厨 用料 红薯粉 1人份 花生米 20克 蒜末 2茶匙 香菜 少许 辣椒粉 1勺 小米椒 3个 熟白芝麻 1勺 做法步骤 1、红薯粉先在温水里泡软 2、泡好的粉下锅煮10分钟 3、碗中加，蒜苗，辣椒面，辣椒粉，小米椒 4、淋上热油爆香，在加2勺生抽，3勺陈醋，一勺白糖，小半勺盐，搅拌均匀 5、加入前面煮粉的汤和粉 6、加点白芝麻，葱花，香菜，花生，就完成了 7、酸辣爽滑的酸辣粉比点外卖的还好吃，快试试吧 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议
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