什么牌子的绿茶好（中国10大名茶中这2款绿茶榜上有名）

　　什么牌子的绿茶好（中国10大名茶中这2款绿茶榜上有名）1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖；1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名，被誉为＂绿茶王＂。连续多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第三位。2017年信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。下面给大家简单介绍一下信阳毛尖
　　茶叶中含有450余种有机化合物和15余种无机矿物质，主要包括基础性营养成分，如维生素和矿物质等，最具价值的是其含有丰富的保健活性成分，如儿茶素类、咖啡碱、黄酮类及茶多糖等有机化合物；这些活性成分具有抗氧化、抗癌、降血脂、降血压、降血糖、杀菌、消炎、增强免疫力等功效。而诸多茶叶种类中，绿茶的保健价值高于其它品种。
　　品茗指南
　　品饮时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖；洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水，再加水冲泡。过半分钟后再品饮，茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡，一般可品饮3至5次
　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树＂黄山种＂、＂黄山大叶种＂等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。历史发展：
　　黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。黄山，隶属歙州，后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:＂黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆＂。又载:＂明朝名茶:……黄山云雾:产于徽州黄山。＂日本荣西禅师著《吃茶养生记》云:＂黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。＂又《中国茶经》茶的传说:＂正志和尚与茶＂。说明黄山茶在明代就很有名了。明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高，品种也日益增多，而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起，黄山毛峰茶的雏形也基本形成。
　　1875年试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海，后来＂谢裕大茶号＂上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有＂名震欧洲四、五载＂之雀，当黄山毛峰运往关东(东北营口)，时称奉庄＂谢裕大茶行＂销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。
　　解放以后，黄山毛峰被人们以名山产名茶，并作推断为＂黄山云雾茶＂的后身。
　　1937年《歙县志》云:＂毛峰，芽茶也，南则陔源，东则跳岭，北则黄山，皆地产，以黄山为最著，色香味非他山所及。＂后因战乱，民不聊生，黄山小源茶民过着＂斤茶兑斤盐＂、＂斤茶换升米＂的贫苦生活，黄山大源每年也只有少量黄山毛峰生产。
　　1949年夏，黄山丞相源僧师对来访的政府官员，曾采用当年生的大小相似的茶叶生片，每两片面合成一对，以4-5对为一扎(即棕榈叶丝或苎麻梢捆扎)，作为礼品相赠。
　　1982年底，经国务院批准，将徽州地区的太平县改为县级黄山市，并将歙县的黄山公社划归黄山市，设为汤口镇。歙县茶叶公司通过史料记载和实地考察。
　　1984年春开始，在富溪乡选点于新田、田里两村13个村民组生产特级黄山毛峰。其中新田村充川(原名充头源)组生产的特级黄山毛峰，品质最优。作为歙县礼茶，＂五一＂国际劳动节以前送往北京。
　　1985年歙县茶叶公司在收购特级黄山毛峰时，提出以富溪乡充头源生产的特级黄山毛峰质量为标准。
　　1994年起，歙县茶叶公司转向黄山小源的富溪乡，在黄山毛峰原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口西德、香港。
　　自然地理：
　　黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。
　　黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。
　　黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。
　　黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山＂四大名家＂。