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　　一、明朝有记载“元旦拜年”要“作匾食”，匾食指
　　饺子
　　面条
　　二、2021年2月7日正确答案
　　饺子
　　三、答案解析
　　匾食是北方的方言，一般指水饺、锅贴之类的面食。扁食是古代对饺子称唿，江苏中北部(秦淮河)和福建地区因古文化区域一直保留着叫扁食，也是该地区一直常见小吃。
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