不辞长作岭南人（不辞长作岭南人词的意思）

　　不辞长作岭南人（不辞长作岭南人词的意思）
　　5月中旬，到罗浮山采访，蒙风景区管委会招待，吃到了今年第一口荔枝。苏轼的诗句立即浮现出来，＂罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人＂。这座山，就像＂熟悉的陌生人＂，印记了很多年，真正走进它，了解它，才发现它的内涵远远不止荔枝。
　　我们因一台印刷机而来。当年东江纵队机关报《前进报》在此办报，书写了一段红色新闻史佳话。身为报人后辈，在庆祝建党百年之际，到此寻根，致敬先辈。红色，已成为罗浮山亮丽的名片。
　　罗浮山的＂红＂，是近代涂抹上的一道高光。千百年来，罗浮山色彩斑斓，集自然山、宗教山、文化山、药山等于一身，拥有＂岭南第一山＂盛誉。相信以红色为新动力，作为旅游景区的罗浮山，能够达到游客纷至沓来的大＂红＂。
　　罗浮山东江纵队纪念馆
　　要想逛够吃够，必须住下慢游
　　罗浮山山门不大，门前马路不宽，开车快的话，一晃而过容易走宝。这也是景区的现状，位置在珠三角＂说远不远，说近不近＂，交通设施还需要升级。广州经博罗到汕尾高铁正在修建，设有罗浮山站，预计2023年开通，以后游览更方便。
　　进了山门，大有乾坤。罗浮山自然景源和人文景源非常丰富，拥有山峰432座，飞瀑名泉980处，洞天奇景18处，石室幽岩72个，最高峰飞云顶海拔1296米，以飞云、瀑布、奇峰、洞天和古观为特色。景点资源的综合密度是黄山的1.1倍，是九寨沟的1.3倍，是张家界的1.4倍。
　　罗浮山有＂岭南第一山＂之称
　　司马迁称罗浮山为＂粤岳＂。中国十大道教名山之一，道教三十六洞天之第七洞天，七十二福地之第三十四福地。佛教、儒教同样兴盛，三教集于一山。宗教建筑原有九观十八寺二十二庵之多，以五观五寺闻名。五观为冲虚、酥醪、白鹤、九天、黄龙，五寺为华首、宝积、延祥、明月、拨云。
　　自陆贾之后，罗浮山成为骚人墨客、高官名士览胜之地。留下如苏轼名篇者，不胜枚举，还包括未游而赋诗者如谢灵运、李白、杜甫、李贺等。他们把罗浮山打造成人文底蕴深厚的＂文化山＂。李贺的《罗浮山人与葛篇》云：＂依依宜织江雨空，雨中六月兰台风。博罗老仙时出洞，千岁石床啼鬼工＂。罗浮山为＂南海蓬莱＂，仙气感染了＂诗鬼＂，未曾登临，亦写出神韵。
　　罗浮山，智者峰
　　山大，景多，底蕴深，走马观花只能看个皮毛。别说全看完，只是游其精华，非住下来不可。我来过三次，都是当天来当天走。留个念想，景区里的将军楼已辟为宾馆，就在此住下，仔细游山。
　　90年代去惠州采访，路过罗浮山，匆匆一览，只记得冲虚古观很古朴。去年到此开展党建活动，参观完东纵纪念馆和冲虚古观，拾级而上登山。气喘吁吁到得狮峰，满身大汗。遥望对面海拔1296米的飞云顶，罗浮山最高处。无暇也无力登顶，山腰空气沁人心脾，平视山间绿林苍茫，俯瞰山下平川沃野，尽兴而返。
　　罗浮山，山潭凝碧不过三次之行，当地美食留下深刻印象。长宁镇有众多食肆，主打东江菜，极为可口。东江菜以惠州菜为代表 ，属客家菜的水系流派 用料以家畜、家禽的肉类为主。风格讲求主料突出、造型古朴，以盐定味，以汤提鲜，力求酥烂香浓。烹调方法多样，尤以北方常见的煮、炖、熬、酿、焖等技法见长，颇有中原遗风。
　　东江盐焗鸡、东江酿豆腐、东江龙蚬、东江酥丸、东坡梅菜扣肉，这些＂东＂字头的名菜，美食家苏东坡贡献很大。更有一道菜为＂炒东坡＂，即酸菜炒大肠。相传苏东坡在惠州时好这一口，佐酒不亦乐乎。百姓常用炒大肠换其墨宝，干脆就称这道菜为＂炒东坡＂。
　　（左）酥醪焖全猪（右）纯阳清蒸鲶
　　＂罗浮仙宴＂，俗称＂九大匮＂。＂匮＂，博罗人指大碗装，即很丰盛的意思。宴请宾客时，摆设菜谱以主人为主位，东三匮西三匮，南一匮北一匮，中间放一大匮汤（顺）。山中盛产药材，菜品药食同源。且看九样＂硬菜＂：龙凤呈祥 (葛仙灵芝汤)、金鸡献瑞 （野人泥窑鸡）、好运常来 （纯阳清蒸鲶）、财路亨通 （东坡皱皮肉)、苦尽甘来 （陈四酿凉瓜）、功德圆满 （红女鲜肉丸）、可喜可贺 （圆洲碌肥鹅）、壮志凌云 （韭黄炒鳝片）、十全十美 （酥醪焖全猪）。
　　罗浮山，美食之旅，妥妥的。
　　＂镇馆之宝＂印刷机，记载洞中办报
　　现在到罗浮山，不仅为观景美食，更多了对峥嵘岁月的追忆。它从文化山，升级为＂红色山＂。
　　罗浮山美景 （摄影：吴奕生）
　　1945年春，东江纵队领导机关来到罗浮山。司令部设在冲虚古观，政治部设在白鹤古观，军政干校军训队、青训班设在长宁。罗浮山成为领导华南抗战的心脏。
　　纵队机关报《前进报》也来到罗浮山，社址设在朝元洞古观，＂一夫当关万夫莫开＂的险要之地，用上了印刷机得以铅印报纸。
　　在罗浮山朝元洞印刷出版的《前进报》
　　《前进报》社设在罗浮山朝元洞的道观，年轻的杨奇社长在门口
　　＂有了印刷机，报纸印刷速度加快，发行量变大，有利于宣传抗战工作。＂东江纵队纪念馆馆长曾庆香介绍。纪念馆展出的《前进报》78期＂敌寇分路进攻惠州＂，92期＂博罗民主县政府成立＂等新闻，都是在朝元洞时期排版印刷的。
　　这台印刷机在当时算是＂高科技设备＂了，怎样到了东纵手里？1941年，《博罗日报》社长、进步人士陈洁多方募资，购得这台八度印刷机。1944年6月，日伪军大扫荡，《博罗日报》停业，陈洁等将机器藏在附城上寮农民陈景青家中。东纵来到罗浮山，经陈洁告知，由十多名战士将这部近一吨的印刷机拆散，手挑肩扛运到山中朝元洞。
　　《前进报》所刊登新闻以＂短＂＂多＂见长，少则几十字，多则数百字，如＂战斗简报＂专栏，语言通俗活泼，有时还加上一些广东地方方言。它也很注重版面装饰，如标题美术字经常变化，重视插图和颜色，刻写、印刷都达到相当高的水平。一些手法，放到现在也不过时。
　　纪念馆工作人员为年轻记者讲解印刷机的历史
　　《前进报》不仅出版报纸，还出版刊物、小册子，除了东江解放区，还发行到珠江、西江、韩江、粤中、南路等游击区和兄弟部队，以及秘密发行到广州和香港敌占区。
　　1946年6月，东江纵队接党中央命令：北撤山东烟台。《前进报》完成了自己的历史使命。北撤前夕，报社将印刷机拆散埋藏，工作人员廖荣受伤不能随队，以僧人身份隐居在朝元洞，负责保护机器。
　　新中国成立后，这台机器由惠阳印刷厂继续使用。1978年，在原《前进报》随军记者钟紫和廖荣帮助下，机器运到博罗县博物馆收藏，被定为国家二级文物。2003年，在东纵成立60周年暨纪念馆落成之际，印刷机＂入住＂纪念馆，成为＂镇馆之宝＂。