炒面的家常做法（炒面很多人都做错了）
　　1、炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。
　　2、 今天老刘就来分享一下＂鸡蛋炒面＂做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
　　3、下面开始介绍所需要的食材：
　　洋葱、杭白菜、鸡蛋、面条、豆芽、老抽、生抽、蚝油、食盐、孜然粉
　　4、先把洋葱切丝，杭白菜去蒂切丝。锅中烧上开水，放入面条煮三分钟，捞出沥干水分，再放入葱油，搅拌均匀防止粘连
　　5、热锅倒油，放入打散的两个鸡蛋炒成蛋块，再放入洋葱丝爆香，再放入豆芽和面条翻炒，多炒会把面条炒干水分，再放入生抽、蚝油、老抽，翻炒均匀
　　6、再放入孜然粉增香，翻炒均匀，再放入切好的杭白菜，翻炒断生就可以装盘了开吃了
　　7、炒面解热、镇痛 预防癌种 增加食欲、帮且消化 降脂减肥 抵抗疾病 促进血液循环
　　老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！

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