教育房产时事环球科技商业
投稿投诉
商业财经
热点动态
科技数码
软件应用
国际环球
晨报科学
新闻时事
信息智能
汽车房产
办公手机
教育体育
生活生物

科学家打造人工胃窦以揭示食物消化的流体动力学

  据外媒报道,为了对抗肥胖和促进药物吸收,科学家们广泛研究了胃中胃液如何分解摄入食物和其他物质。然而我们对胃中产生的复杂流动模式和机械压力如何促进消化知之甚少。 现在,来自法国、密歇根和瑞士的研究人员建造了一个人工胃窦的原型或称下胃,从而基于流体动力学来深入了解物理力量事如何影响食物消化的。
  在《Physics of Fluids》中发表的文章中,他们揭示了一种基于液滴破裂和互补计算机模拟导出的传输现象的分类效应。
  胃的相关部位是储存食物的器官;胃窦是食物被磨碎的地方;幽门或幽门括约肌是连接小肠的组织瓣膜的地方。慢波肌肉收缩从身体开始,随着波的速度和振幅的增加形成窦性收缩波(ACW)并传播到幽门。
  据了解,研究人员的胃窦装置是由一个圆柱体和一个空心活塞组成,其中,圆柱体的一端盖上盖子以模仿幽门封闭的状态,空心活塞则在圆柱体内移动以模仿ACW。通过计算机模拟和实验测量验证,该模型产生了腔内存在的反推射流特性。
  研究人员通过测定ACW产生的流场中的液滴破碎来定量测定食物的分解。他们对不同粘度的不同模型流体系统展开研究,以此来解释消化食物的广泛物理特性。液滴的大小和其他参数类似于真正的胃。
  液滴破碎发生在空心活塞表面附近,那里的流场速度较慢但应变率较高,因此液滴在较长时间内受到较高的剪切应力。活塞中心附近的液滴没有发生破裂是因为应力更小、停留时间更短。
  论文合著者Damien Dufour说道:“从这个简单的原型中提取的结果加深了对发生在胃中的分解过程的了解。靠近壁的液滴会在输送到幽门时破裂。中心的液滴会返回到本体,体积则没有大幅缩小,随后分解。人们可以将ACW的这种联合作用视为分类效应。”
  【来源:cnBeta.COM】

科学家认为开采月球上的水将需要大量基础设施自从1994年克莱门汀号航天器在月球上发现水冰以来,人们对重返月球的前景充满了兴奋。水冰沉积物位于月球的两极,隐藏在永远没有阳光的火山口深处。那么,该如何开采和处理月球上的水呢?现火星直升机Ingenuity在火星合日后完成第14次飞行据CNET报道,美国宇航局(NASA)成绩斐然的Ingenuity直升机再次在火星上完成飞行任务。在ldquo火星合日rdquo期间,这架直升机在火星表面ldquo冷静rdquo了NASA故障迫使哈勃太空望远镜进入安全模式据CNET报道,哈勃太空望远镜正面临着一个新的技术挑战,这是近年来使这个老化的天文台失去作用的一系列问题中的最新一个。ldquo哈勃的科学仪器在经历了内部航天器通信的同步问题后,于科学家们终于弄清楚青霉素是如何杀死细菌的包括青霉素在内的beta内酰胺类抗生素能够杀死MRSA的机制首次被揭示。由谢菲尔德大学领导的一个国际研究小组发现,beta内酰胺类抗生素杀死MRSA(耐甲氧西林金黄色葡萄球菌)的方看中高频频谱资源SpaceX或将与沃达丰牵手据报道,埃隆middot马斯克(ElonMusk)的太空探索技术公司(SpaceX)可能会与英国沃达丰达成合作伙伴关系,作为寻求频谱交易以扩大其在该国的带宽服务的举动之一。报道称,研究员提出用一系列微生物在火星制造火箭燃料的概念人类在火星或月球上持续存在的最大挑战是如何带来足够的物资来维持人类。最大的挑战之一是为运送船员到火星的火箭带来足够的燃料,并为返回的旅程留下足够的燃料。许多科学家认为,这个问题的答研究太阳高能粒子的探路者任务已经准备就绪NASA正在谈论它将与海军研究实验室进行的一个新的联合项目。该任务被称为UVSC探路者,现已准备好发射,并将与STPSat6一起进入轨道,后者是空间测试计划3国防部任务的主要航天器天文学家在Messier51螺旋星系发现一颗候选系外行星美国国家航空航天局(NASA)宣布,科学家们首次发现了一颗在银河系之外的恒星上运行的行星。这颗候选系外行星是在一个名为Messier51(M51)的螺旋星系中围绕一颗恒星发现的。该天文学家对爆炸恒星进行实时观测获取重要数据位于6000万光年之外的一颗恒星去年成为超新星,天文学家利用地面和太空的望远镜成功地捕捉到了恒星爆炸的所有阶段。天文学家知道这颗注定要毁灭的恒星已经有一段时间了,但是在2020年4研究人员解开了小行星Bennu缺乏细小石质的谜团美国宇航局的OSIRISREx任务在2018年底访问小行星贝努(Bennu)时遇到了一个令人惊讶的发现。任务规划人员认为,这颗小行星的表面会有大量的细沙和卵石,类似于地球上的沙滩。天文学家宣布发现银河系外可能存在的行星的第一个证据天文学家宣布了另一个星系中可能存在的行星的证据。这颗系外行星将比近年来科学家在我们的银河系中发现的其他数千颗行星中的任何一颗都要远得多。这个候选行星是通过美国宇航局的钱德拉X射线天
打破局限,研究人员使用经典计算机模拟复杂量子算法EPFL教授GiuseppeCarleo和哥伦比亚大学及纽约Flatiron研究所的研究生MatijaMedvidovi?日前在NatureQuantumInformation发表科学家称外星文明可通过光子纠缠进行沟通人类尚无法破解虽然人类一直在寻找外星人,但并没有大的收获。那么到底有没有外星人目前谁也不清楚,如果真的有外星人存在,找到他们最简单的方法也许就是了解他们的通信方式。据外媒报道,英国伦敦帝国理工学太阳轨道飞行器和BepiColombo将创造太空历史据外媒报道,太阳轨道飞行器(SolarOrbiter)和BepiColombo将创造太空历史,在2021年8月9日和10日两次飞越金星,相隔仅33小时。这两个航天器需要引力甩摆来帮研究人员发现了自闭症谱系障碍的关键联系据外媒报道,日本RIKEN脑科学研究所(RIKENBrainScienceInstitute)的研究人员发现了一种跟自闭症谱系障碍直接的基因联系。研究人员的新研究表明,组蛋白甲基化科学家认为形状记忆合金部件或能使飞机着陆时更安静据外媒报道,尽管客机引擎在起飞时发出的声音可能相当响,但其机翼在降落时也会产生大量的风噪声。根据一项新研究,后者的问题或许可以通过在机翼内添加形状记忆合金填料来解决。当客机着陆时,新研究揭示超级细菌与噬菌体的协同进化很是夸张在近日发表于科学进展期刊上的一篇文章中,匹兹堡大学医学院的研究人员,首次发现了噬菌体竟是推动细菌快速进化的一个关键。具体说来是,作为一种能够对细菌发起攻击的微小病毒,它很有可能导致迄今为止发现的最大彗星C2014UN271影像公布天文学家上个月发现了一颗新彗星,名为C2014UN271BernardinelliBernstein彗星。下面的图片是使用位于南非萨瑟兰的拉斯坎布雷斯天文台(LCO)一米望远镜拍摄研究员发现让重型机动物体爬上陡峭斜坡的方法纽约大学的科学家们宣布,他们已经发现了让重型机动物体如何能够爬上陡峭的斜坡的方法。这是一种新发现的机制,模仿攀岩者如何在斜坡上航行。他们的发现来自于一系列的实验,这些实验使用了放置富含Omega3脂肪酸的饮食或有助于减少偏头痛的发生发表在英国医学杂志(TheBMJ)的一项研究发现,与Omega3和Omega6(n6)脂肪酸正常摄入的饮食相比,食用富含Omega3(n3)脂肪酸的饮食能减少头痛的频率。现代工业化宇航员首次在太空成功演示CRISPRCas9基因编辑技术据外媒报道,研究人员开发并成功展示了一种研究细胞如何在太空中修复受损DNA的新方法。Space的SarahStahlRommel及其同事于2021年6月30日在PLOSONE上介绍长二丙火箭成功发射遥感三十号09组卫星昨天,神舟十二号载人飞船成功飞天,与天和核心舱对接,三名航天员首次进入中国人自己的空间站!今天,中国航天再次发射,两天喜迎两连胜。6月18日14时30分,在西昌卫星发射中心,长征二