漂泊多年，终于在天府之国成都拥有了自己的家。房子虽小，但告别了出租屋的我，不用再担心房东突然断租，也不用再体会深夜搬家的苦，同时也对这座城市有了归属感，因此感到无比满足，对装修更是亲力亲为，在选材和选家电上下了很大功夫，打造出了我理想中的温馨小家。 山珍海味，也比不上家里的粗茶淡饭所带来的幸福感。一个家的温馨缱绻，全体现在这一日三餐里。因此，在装修时，我对厨房的要求比较高。以前出租屋的吸油烟机不给力，角落、灶台、墙角积年累月的油渍难以清洗，油腻不堪，为了清洁油污而绞尽脑汁，再加上我是川菜的重度爱好者，无爆炒不欢乐，所以厨房的清爽干净问题是我最为的。 为了解决油烟问题，我安装了帅康隔烟灶KB02。这款隔烟灶除了火力大、炒菜香的特点之外，还能在燃气灶周边形成全方位由下而上的气帘隔离墙，实现了家中厨房＂无油烟油气、不燥热、无燃烧废气＂的超级解决方案，打造健康烹饪空间。 油烟终结者，让厨房深呼吸 煎、炸、蒸、炒不管是哪种烹饪方式都会产生油烟，而喜爱川菜的我，爆炒更是日常。传统的方式是通过大吸力吸油烟解决油烟问题，但仍然会有油烟逃逸以及噪声大的问题。安装了帅康隔烟灶KB02和导购员推荐的搭配的帅康H1吸油烟机，油烟问题被完美解决。 在选择帅康隔烟灶之前，我曾以为解决厨房油腻问题只能靠吸油烟机，但这款厨电黑科技凭借实际效果打破了我对油烟机才能吸油烟的固有认知。 油烟不上脸，是这款油烟机带给我的最大惊喜。喜爱做饭的人应该都有同感，即使开了吸油烟机，炒完菜脸上还是经常会觉得被糊了一层油，黏腻腻的。这是因为在爆炒时，有部分油气会议1.5m/s的速度迅速膨胀、扩散，并且逃逸。而油烟逃逸，还会导致在远离厨房的房间和客厅飘满菜味；墙面瓷砖和橱柜都油腻腻的，一天不擦便黏糊糊；做完菜后，明明什么也没吃，但胃口全无…… 然而，油烟油气长期糊脸，会使得皮肤出加速老化，而长期吸入油烟油气，更有顺身体健康。针对这一痛点，帅康发明的立体隔烟灶技术，出风口以6m/s~7m/s强力风速形成3道立体风墙，隔离油气油烟。换句话说，通过这一技术，炒菜时，帅康灶具的周边会形成3堵看不见的墙，全方位控制油气油烟的扩散，终结厨房油气油烟飘散，呵护烹饪者皮肤的同时，还大家一个健康、可以深呼吸的厨房。 气帘由单独开关控制，并设有两档风量。气帘形成的＂风墙＂就像一道防护墙，把油烟挡住，我再也不用为大火爆炒时的油烟肆虐而头疼了。不仅如此，风墙还能将热量裹挟在内，达到隔热的效果，三伏天在狭小的厨房里做饭也不用再遭罪了。 大火力智能调控，多重防护更安心 对于中餐，对灶具的最根本要去，还是要火力大，火候掌控更精确，炒菜才能好吃。帅康隔烟灶在大火力方面也非常突出，可实现5kW净燃猛火，搭载120mm直径砖石炉头，32 8钻石切面工艺，加速火焰充分燃烧，出火均匀稳定，烹饪出新鲜美味的同时，更能保留食材的营养价值，川菜爆炒不在话下。120mm直径大炉头，可以有效增加出火面积，锅底加热范围更大，大大缩短了烹饪时间。 同时，拥有帅康隔烟灶后，炒菜时不需要人工调节控制油烟，我也不用再担心爆炒时滚烫的油滴溅伤人，彻底告别了以往做饭时的手忙脚乱。这是因为帅康隔烟灶为智能探针感应设计，采用风灶连动系统，灶具点火时，同时连动起动隔烟墙工作，大火大风、小火小风；烹饪过程中，用户亦可自行手动切换操作工作。此外，炒菜时爆出的大颗粒油滴通过风幕可以快速降温，即使油滴溅到手上也已变成温热，不会伤人。 作为燃气具，安全性能也不可以忽视。例如我偶尔会煲养生汤，熬几个小时或者半天都不足为奇。但因为燃气灶开着明火，而我却经常因为追求忘记看火。所以，为了安全，以往我多用电锅熬汤，不仅费电，并且总感觉没有明火做出的汤总缺了点灵魂。 帅康隔烟灶具有多重安全防护，解决了这些问题，熬汤对我来说，也变成了小case。 帅康隔烟灶多重安全防护包括：具有热电偶熄火保护，意外熄火自动切断源，防止燃气泄漏;稳固式熄火保护针，固定不移位、不错位，使用更安全；一体式炉头，合金材质密气防腐耐高温；安全点火针，定向引导电火花点燃燃气，有效防止电火花乱窜。 我的梦想很简单，一屋两人三餐四季。而万家烟火，不仅是生活，更是热爱。拥有帅康隔烟灶后，我终于告别了厨房的油烟肆虐，也不再时时刻刻担心火候难控制。感谢科技，让我理想中的厨房生活成为现实！ 严正声明：＂电器微刊＂所有原创文章，转载均需获授权。