苦瓜的功效与作用（苦瓜正当时 泻火又消暑）
　　在酸甜苦辣咸这五味之中，苦或许是最不受待见的味道，很多人希望一直品尝各种清甜的味道。
　　这般滋味，浓缩到生活中的食材——＂苦瓜＂身上，更为贴切。苦瓜的苦，并非一味单调的苦，它的苦里包裹着甘甜。细细咀嚼下，淡淡的苦会渐渐从舌根化开，轻轻的甜慢慢地涌上舌尖。
　　凉瓜，是苦瓜的另一个名字，与其能清心降火、养心安神的食疗功效分不开，它也成为广府人民餐桌上习以为常的蔬菜。夏季，是苦瓜最当造之时，如今已悄然在各大生鲜平台上登场。
　　苦瓜之好，首先在其营养上。《本草纲目》记载其＂去邪热、解劳乏、清心明目＂；《滇南本草》称苦瓜能＂泻六经实火，消暑，益气，止渴。＂从现代营养学来看，苦瓜富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素等，营养丰富。
　　＂君子菜＂ 做法多样
　　苦瓜虽苦，但和其他食材共同烹煮时，它却一点都不霸道，不会将苦味传递给其他食材，只浓缩于自身，因此它是既个性化又强包容性的食材，被誉为＂君子菜＂。幼嫩的苦瓜可以作为蔬果食用；成熟以后，其瓤可生食，瓜肉可做汤羹、凉菜，也可清炒，甚至做成甜品。
　　苦瓜刺身是近年盛夏流行的一道餐前凉菜，在家也可以复制。选择饱满翠绿的新鲜本地苦瓜，如果是有机品种更好。刀工精湛者，可直接将其片成蝉翼般大小的苦瓜片，若不然，用水果刨来刨也是可以的，成片后再以纯净水反复冲洗它。乍一看，薄薄的苦瓜条像莴笋条一般。不妨效仿莆田餐厅里＂冰浸苦瓜＂的吃法，在冰水中过一遍，让它变得清爽，再准备蜂蜜作为蘸料，品一口，清甜汁水在口中绽放。
　　苦瓜热食，做法多样。一可炖汤，8头鲍加排骨、黄豆、瘦肉、鸡肉、虫草花等炖足3小时，原盅上桌，清热解暑。还有苦瓜绿豆排骨汤、苦瓜瘦肉汤、苦瓜薏米骨头汤都是夏季的家常汤水，通常苦瓜在汤煲到最后20分钟时再下。
　　苦瓜炒肉片也是很受欢迎的家常菜，可以是瘦肉或是牛肉。微苦甘凉的苦瓜搭配牛肉的油脂香气，饱满的肉香味中和了凉瓜的微苦，苦中带甘。

学院和大学哪个好（通化师范学院和长春大学哪个好）作为东北老工业基地之一，吉林省名校云集，15所大学在软科大学排名中跻身全国大学500强，这样的好成绩，在全国各省市区中，表现非常突出，具体排名为1。吉大2。东北师大3。吉林农大4。文科好还是理科好（文科生VS理科生到底谁更有前途？）文科好还是理科好（文科生VS理科生到底谁更有前途？）最新研究发现，大学毕业生实际具备的职场能力与雇主期待之间仍有差距。但一个好消息是，现在的应届大学毕业生能有效地展示自己具备的能力浙江有什么大学（公办大学排名一览表）下面是浙江高校2021的最新排名，让我们来一起了解一下，浙江都有哪些不错的院校吧。从这个排名中我们可以发现，浙江大学以全国排名第四的成绩，冠绝全场，排在了第一名的位置。紧随其后的宁老爸102岁电影（102岁老人想活到118岁）老爸102岁电影（102岁老人想活到118岁）今天推荐一部正能量的影片（老爸102岁），老爷子年龄虽然100多岁，但是心里年龄也就是20几岁，他性格开朗热情，浑身充满激情，就像一个5d2单反相机（我的佳能单反使用心得）5d2单反相机（我的佳能单反使用心得）我从2011年购入第一个佳能单反5D2开始到现在已有7年的时间了。曾经同时持有5D2和7D，2016年将两者出掉准备更新，首先进了80D，而全中国汉字听写大会（中国汉字听写大会第三季归来）中国汉字听写大会（中国汉字听写大会第三季归来）喜爱中国汉字听写大会的小伙伴们，还记得那些竞争激烈的赛事吗？还记得那些被我们捂热的汉字吗？听写大会前两季已经落幕，可是有些小伙伴还意犹雯雅婷5攻略（雯雅婷桌面ji精灵的介绍）雯雅婷5攻略（雯雅婷桌面ji精灵的介绍）你们要的雯雅婷来了！！！！！！！！你们要的雯雅婷来了！！！！！！！！你们要的雯雅婷来了！！！！！！！！我看到好多人想要这个可以撩的桌面精灵，胃胀气吃什么（胃胀气怎么做才能缓解？）胃胀气吃什么（胃胀气怎么做才能缓解？）如何快速消除胃胀气胃胀气怎么办快速解决中医治疗中医在治疗胃胀气的时候效果很好，比西医更好，并且中医治疗是从整体调理，而不是从表面症状入手，像胃一升汽油等于多少公斤（1升汽油到底等于多少公斤？）一升汽油等于多少公斤（1升汽油到底等于多少公斤？）本文章已经通过区块链技术进行版权认证，禁止任何形式的改编转载抄袭，违者追究法律责任尽管有车之后生活品质得到了不小的提升，但是也会发1000毫升等于多少升（1升汽油等于多少公斤？）1000毫升等于多少升（1升汽油等于多少公斤？）说起汽油，一般我们比较关注的是油价，还有车子的油耗之类的，但是一直在开车，可你知道1升汽油等于多少公斤吗？这可能是个冷知识，其实这个1升等于多少毫升（一升汽油等于多少公斤？）1升等于多少毫升（一升汽油等于多少公斤？）随着人们生活水平的提高，汽车走进了大多数人的生活当中，但是也有人会发现我们在加油的时候一般都会说多少钱一升？汽车油箱是多少升？而不会说公斤