米线的做法大全(自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌!)
米线的做法大全(自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌!)
几天不吃麻辣米线就想念,这不旺强在家做了满满一大锅,嗦起来太快乐了。
By 苗儿与旺强
用料
干米线 400克
豆腐干 200克
肉末 200克
鹌鹑蛋 12个
火锅豆皮 160克
香菇 2朵
上海青 200克
海带丝 280克
小葱 2根
小米辣 5个
虾皮 50克
料酒 大半勺(炒勺)
麻辣火锅底料 一勺(炒勺)
生抽 2勺
盐 半勺(小勺)
鸡精 1勺
做法步骤
1、将米线用温水浸泡十分钟,再放入锅中煮制十分钟左右捞出备用。(米线想吃劲道的可少煮制两三分钟) 然后将豆腐干切丁、鹌鹑蛋煮熟捞出去皮、香菇洗净切片、上海青洗净、海带丝洗净、火锅豆皮洗净、小米辣切段备用。
2、起锅烧油,下入切好的豆腐干进行煸炒,炒至金黄出锅备用。 锅中再放适量油将肉末放入进行煸炒,炒制过程中加入大半勺料酒,待变色后加入小米辣段、香菇片与炒好的豆腐干,再加入一勺麻辣火锅底料翻炒。(这里的勺子是炒勺)
3、翻炒均匀后加入两碗清水、两勺生抽、半勺盐(小勺)、一勺鸡精然后大火煮沸。
4、煮沸后加入备好的米线、火锅豆皮、鹌鹑蛋、上海青、海带丝与虾皮煮制两三分钟即可出锅享用。
5、最后再撒上适量葱花,麻辣米线好吃过瘾。
6、嗦一口太香了,吃完连汤都不剩。
小贴士
1.口味重的可多加火锅料。 2.喜欢吃酸的也可以加适量陈醋。 3.想吃什么菜就放什么菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
小儿肺热咳喘口服液(流感季小儿肺热咳喘口服液受推荐)小儿肺热咳喘口服液(流感季小儿肺热咳喘口服液受推荐)作为国内儿童OTC药龙头企业,葵花药业拥有多个黄金大单品,在年末儿童流感爆发季期间,其估值和业绩有望提升投资时报研究员王彦强季节
小葵花肺热咳喘口服液(葵花药业小儿肺热咳喘口服液助力流感防治)小葵花肺热咳喘口服液(葵花药业小儿肺热咳喘口服液助力流感防治)新型冠状病毒引发广泛关注。自1月20日凌晨起,全国多地通报新增病例,随着报告病例数字的上升,公众的神经不断紧绷。新型肺
7个月宝宝辅食食谱(7月龄的宝宝每天都吃什么?)7个月宝宝辅食食谱(7月龄的宝宝每天都吃什么?)7月龄的小可乐在吃辅食方面总体表现优秀,基本不挑食,但是比之前贪玩了,有时候饭吃一半就想玩玩具,如果不满足就会哼哼唧唧甚至哭闹,开始
男人美甲(创业之男性美甲行业)男人美甲(创业之男性美甲行业)爱美是女的专属吗?非也。美甲是女性专利吗?此言差矣。当区分男女时尚的概念模糊之后,养护渐渐与男人挂上钩。美欧日等国也是不断引导潮流发展,快时尚上男性比
最好的视力是多少(眼睛近视标准)每个孩子都自带光环和祝福出生,从视力的角度上来说,就是远视储备。过早和频繁使用电子产品,其实就是过早透支了宝宝的视力健康。6月5日国家卫健委发布的中国眼健康白皮书数据显示,儿童青少
手动挡驾驶技巧(怎么开好手动挡?)手动挡驾驶技巧(怎么开好手动挡?)大家好,我是小李。怎么开好手动挡,相信这是很多新手朋友一直在研究和琢磨的问题,手动挡因为有离合器踏板要掌握,所以一旦掌握不好就会很容易造成起步的时
手动档汽车起步技巧(手动挡汽车起步时注意这些)手动档汽车起步技巧(手动挡汽车起步时注意这些)手动挡起步操作是驾驶员的最基本的必修课,从某种程度上讲,它往往能反映驾驶员的技术水平。起步操作技巧1将钥匙插入点火锁内,打开点火开关,
表格制作(如何使用电脑制作表格?)表格制作(如何使用电脑制作表格?)Excel是一个非常专业且易于使用的办公软件我们经常使用Excel生产表单来计算一些数据或注册一些信息,这非常广泛,但有一些计算机新闻不知道如何使
火山小视频下载(火山上面短视频去哪里下载)火山小视频下载(火山上面短视频去哪里下载)如果你也是新手自媒体运营者,一定看完此文,想从事自媒体行业短视频运营却不知道从哪里下手,其实做短视频并没有那么难,可以从视频搬运开始。如果
uc浏览器官方网站(UC打造最安全手机浏览器)uc浏览器官方网站(UC打造最安全手机浏览器)随着移动互联网的发展,手机上网安全面临更多安全挑战。作为手机使用频率最高的应用之一,手机浏览器安全成为大众最关心的问题。全球最大的第三
肝癌晚期饮食(肝癌患者应该怎么吃?)肝癌晚期饮食(肝癌患者应该怎么吃?)随着肝癌的进展,患者可能会出现食欲减退腹胀恶心呕吐等症状,同时肿瘤会增加患者自身身体消耗。如果不注意饮食调理,肝癌患者容易出现营养不良,而严重的
葡萄牙国花(葡萄牙的国花薰衣草与康乃馨)葡萄牙国花(葡萄牙的国花薰衣草与康乃馨)葡萄牙位于欧洲的西新南端,伊比利亚半岛上,曾经是世界上第一个开启大航海的国家,也是世界上第一个殖民的国家。著名的麦哲伦发现了美洲新大陆,完成
琉璃玉米(玉米还能五颜六色)琉璃玉米(玉米还能五颜六色)生活中常吃的玉米般都是黄色的,还有白色黑色。这五颜六色的玉米还是第一次见,颜色真好看,像彩虹更像糖果,看着就想吃。它叫琉璃玉米,成熟后颜色缤纷,玉米粒就
电磁炉修理(电磁炉维修经典案例)电磁炉修理(电磁炉维修经典案例)一,电磁炉不加热。电磁炉在使用时出现指示灯亮而电磁炉报警不加热或者断续加热的情况,一般是微动开关出现了故障,电磁炉微动开关坏了后,就会导致电磁炉CP
烟台天马栈桥(烟台也有两座栈桥,比青岛栈桥还长)烟台天马栈桥(烟台也有两座栈桥,比青岛栈桥还长)提起栈桥,很多人会想到青岛,因为青岛的栈桥太有名了,一直以来都是这座城市的标志,已有百余年历史。不过栈桥并非青岛才有,在青岛的隔壁城
支付宝福字(支付宝隐藏福字怎么收集?)支付宝福字(支付宝隐藏福字怎么收集?)2021年的支付宝扫五福活动已经给玩家们开启了,玩家们可以通过扫五福的形式来将五福集齐来获得奖励。才此次活动当中还有一个特殊福字以及隐藏福字,
欧洲理事会(欧洲理事会成粪坑?)欧洲理事会(欧洲理事会成粪坑?)7月31日,欧盟对外行动署发言人发表声明,强行干涉我国内政,指责我澳门特别行政区立法会选举不民主。当天,针对欧盟对外行动署发言人对澳门特区事务横加干
弹弹堂在哪里(弹弹堂1)弹弹堂手游由第七大道页游原班人马倾情打造,腾讯游戏代理。在延续网页版弹弹堂经典弹道抛射玩法的基础上,采用了精细度更高的Q版清新美术风格设计,增加了更多具有特色性和趣味性的新鲜内容,
哪里有二手车(车天车地二手车)最早的时候,个人出售二手车的渠道平台都十分有限,一般是熟人介绍,这种方式虽然没有中间商赚差价,而且不用花时间找买主,但是缺点也很明显,如果后续车辆有什么小故障,容易牵扯不清,影响彼
关于科技的知识(事业单位科技知识)关于科技的知识(事业单位科技知识)各位小伙伴们大家好,又见面了!今天我们就来聊聊最近网上大家都在聊的光的存在,这里的光在我们物理学中是如何定义的呢?在我们的科技常识中又会如何考查呢
吃出来的病吃回去(所有的痛风患者都是吃出来的?)吃出来的病吃回去(所有的痛风患者都是吃出来的?)随着喝酒应酬的队伍逐渐加大后,我国罹患痛风以及高尿酸血症的人群也越来越多,并有着年轻化的特点。在临床上,甚至把高尿酸血症称为第四高。
Deepflow(DeepFlowv5。7。0发布)Deepflow(DeepFlowv5。7。0发布)随着混合多云环境以及容器微服务等云原生技术的广泛应用,云上业务的可观测性和云原生网络的监控诊断问题被越来越多的企业客户所关注。自