水果冷餐（西餐厅冷餐会服务流程）
　　西餐厅冷餐会服务流程
　　具 体 内 容 ：
　　一、准备
　　⑴根据冷餐会通知，了解出席客人的国籍、人数、用餐标准、举行时间、有何禁忌等，然后设计好台样，专人准备餐具。
　　⑵根据要求和台样，布置菜台等，会场布置花草盆景。
　　⑶根据指定供应的酒水品种，备齐备足玻璃器皿。
　　⑷一般200人以下的冷餐会，需要安放一只中心菜台（约同10～12只方桌面积），一只点心台，一只水果台，一只酒水台。
　　⑸冷餐会一般不设座位，但可根据要求在中心菜台的四周，安放一些小台和椅子，或布置主宾台。
　　⑹在客人到前1小时 ，将一切准备工作做好。
　　二、铺台
　　⑴各种餐台包括主宾台都用台裙围边，台裙要清洁烫平，别针针头不能外露，台裙要遮住台脚，台子正中要放鲜花花蓝。
　　⑵餐盆放在中心菜台两头居中，餐刀在右，餐叉在左，也可适当放些筷子套。餐盆和餐具上用餐巾覆盖。餐盆数和餐具数应略多于预定客人数。
　　⑶放台料：盐、胡椒、牙签、餐巾纸等。
　　⑷冷餐会菜肴品种一般在20种以上，另外可备几只造型菜，包括大型食品精雕，以增添氛围。
　　菜肴的一般摆法：造型菜放正中，主菜放中央，其他菜肴一色两盆，对称摆放，做到荤素、色彩搭配均匀。热菜应置于保暖炉上。
　　⑸水果台铺放水果刀。
　　⑹点心台铺放骨盆和点心叉。
　　三、服务
　　⑴服务员在入口处迎宾，主办单位应列队主持迎宾。
　　⑵专人察看客人进餐情况，添加菜肴，整理菜盆和取菜餐具，当大餐盆内食品用到一半时，即应添满。
　　⑶可根据要求在冷餐会进行中分派酒水和小吃，并说：＂请！＂
　　⑷如主人去各处向客人轮流敬酒，应专人用托盘拿好酒瓶，随行倒酒。
　　⑸一面派酒，一面将脏盆、脏杯及时收拾，不要惊动客人，应说：＂对不起，请让我过去一下，谢谢。＂
　　⑹服务员既要坚守岗位，又要相互协作配合。
　　⑺迎宾、送宾，均按宴会服务程序。

拉萨特产有哪些（西藏拉萨旅游攻略之买什么特产）拉萨特产有哪些（西藏拉萨旅游攻略之买什么特产）来一趟西藏不容易，路途遥远就不说了，高原反应更是一种考验。对于吃货来说，来了肯定不能光欣赏欣赏美景就满足了吧，不深挖一些特色小吃怎能对联想k860论坛（我把联想k860手机主题卸载掉了）联想k860论坛（我把联想k860手机主题卸载掉了）已有6个回答呵呵，这样的傻事情我也遇到过，当时用的还是韩国棒子的sky650s，自己想了56天才解决。给你说几个办法，1如果你的鼠疫电影（肺鼠疫猪流感埃博拉）鼠疫电影（肺鼠疫猪流感埃博拉）06血疫TheHotZone豆瓣评分8。1传播病毒埃博拉病毒基于真实事件改编而成，在剧情上和极度恐慌有着巧妙的呼应和承继。极度恐慌采用一个长镜头交代了汉丽轩自助烤肉团购（平价自助烤肉汉丽轩危机难解）汉丽轩自助烤肉团购（平价自助烤肉汉丽轩危机难解）汉丽轩食材安全自控体系缺位，加盟商自行采购存隐患业内人士称类似平价自助餐饮里混掺成潜规则49元吃到饱的汉丽轩自助烤肉以超高的性价比吸牙齿病有哪些（牙齿没坏就是里面疼怎么办）俗话说牙痛不是病，痛起来要人命，每个人牙疼的时候都想求医问药，甚至会去尝试各种偏方，以达到止痛的目的，但牙齿止痛也需要对症下药，才能事半功倍。今天咱们就来看看牙齿痛有哪几种，是什么尿结石最佳治疗方法（输尿管结石的管理）尿结石最佳治疗方法（输尿管结石的管理）结石因素临床因素解剖因素和技术因素是制定输尿管结石病人适当治疗方案时必须考虑的四大因素。当有干预指征时，需要考虑以上因素以选择达到最大结石清除上海国际汽车城（百度ApolloPark在上海国际汽车城开园）上海国际汽车城（百度ApolloPark在上海国际汽车城开园）据百度介绍，7月28日，百度ApolloPark在上海国际汽车城正式开园。上海ApolloPark是继北京广州之后，百房地产硕士（剑桥大学房地产金融硕士专业）房地产硕士（剑桥大学房地产金融硕士专业）剑桥大学MPhilinRealEstateFinance房地产金融硕士所在学院土地经济系学院特色土地经济系是领先的国际中心，在以研究为导向的保险经纪公司（半数以上保险中介从新三板大撤离）保险经纪公司（半数以上保险中介从新三板大撤离）从排队挂牌到陆续摘牌，保险中介机构正在持续从全国中小企业股份转让系统（新三板）撤退。证券日报记者根据新三板分类结果进行查询，目前挂牌的gonna是什么意思（美国人常说的gonna是什么意思？）gonna是什么意思（美国人常说的gonna是什么意思？）英语中有很多常见的英语缩写，gotta，gonna，wanna很多时候我们都能在英文歌中看到这些词，但好像老师又没有系统讲雕刻机软件（雕刻机的软件有哪些？）雕刻机软件（雕刻机的软件有哪些？）根据功能的不同，雕刻机软件可分为控制软件和设计软件控制软件一般使用的有Ncstudio维宏DSP手柄控制新代凯恩帝宝元还有山龙，其中维宏和DSP手