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生猪存栏(生猪存栏43911万头)

  生猪存栏(生猪存栏43911万头)
  随着国家猪肉收储工作的持续进行,生猪价格也出现了好转,不过,猪价的最近处于涨跌更迭震荡状态,市场整体行情企稳,价格出现局部细微的调整,涨跌幅度收窄,上涨和下跌动力不足,市场处于蓄势待发状态,未来市场涨跌如何变化?从目前行情来看,外部刺激对猪价的变化起到的作用较大。
  从最近的行情上看,国内生猪已经完全恢复,生猪供应量充足,因此,猪价上涨的动力不足。但是,随着前两次猪肉收储的结束,第三次猪肉收储也将很快进行,因此,储备肉的进一步增加,对生猪价格的增长起到了一定的促进作用,同时,近日肥猪供应数量的减少,对猪价的提升也起到了一定的作用。
  一、今日猪价上涨
  据中国养猪网数据,今日猪价整体上扬,全线飘红,市场行情整体看好,随着第三次储备肉拍卖会的即将开始,外部收储对生猪价格的上涨,起到了一定的刺激作用,也提升了养猪户的信心,市场整体向好。
  1、外三元生猪价格整体上涨
  今日外三元生猪全国均价为15.74元/公斤,较前一日上涨了0.13元,环比上涨了20.8%。
  全国有21个省区市场价格上扬,占全国市场的67.74%,而有10个省区市场价格下跌,占全国市场的32.26%,全国市场的涨跌比为21:10。从涨跌幅度上看,今日猪价四川涨幅最高,达到了0.39元,而浙江猪价下跌了0.38元,是今日跌幅最高的地区,不过,从整体行情看,价格趋稳,猪价涨跌幅度收窄,市场趋稳。海南猪价达到19.36元/公斤,浙江为17.13元/公斤,新疆和云南猪价为14.26元/公斤,整体猪价在14-15元区间浮动。
  2、内三元生猪价格平稳
  从内三元生猪价格上看,全国均价为15.34元/公斤,较前一日微涨了0.05元,环比上涨了21.26%。
  从省区市场看,今日全国有15个省区价格上扬,占全国市场的48.39%,而下跌的省区有12个,占全国市场的38.71%,涨跌比为15:12。从涨跌幅度上看,内蒙古猪价上涨了0.50元,而广西猪价下跌了0.54元,价格涨跌幅度相对较小。从猪价上看,海南猪价为19.36元/公斤,贵州为17.80元/公斤,价格偏高,而青海猪价为11.05元/公斤,西藏为12.15元/公斤,价格偏低。
  从整体行情上看,内三元生猪处于细微涨跌调整状态,涨跌幅度收窄,猪价整体平稳,不过最高猪价接近10元/斤的价格,最低猪价接近5.5元/斤的价格,市场行情整体处于调整蓄势状态。
  3、土杂猪价格整体上涨
  从土杂猪行情上看,今日全国均价为14.92元/公斤,较前一日上涨了0.17元,环比上涨了21.26%。全国有19个省区价格上涨,占全国市场的61.29%,有10省区价格下跌,占全国市场的32.26%,涨跌比为19:10。
  从涨跌幅度上看,贵州价格上涨了0.83元,是涨幅最大的地区,而广西价格下跌了0.56元,是价格下跌较大的地区。从猪价上看,海南猪价为19.73元/公斤,北京为16.38元/公斤,价格较高,而青海猪价为10.06元/公斤,西藏猪价为11.21元/公斤,价格较低。
  从整体上看,今日全国生猪价格处于细微的涨跌更替状态,猪价涨跌幅度相对较小,市场行情整体企稳,今日猪价海南保持了较高价位,猪价接近10元/斤的位置,而青海猪价接近5元/斤的低价区。
  二、生猪存栏量保持较高的数量,生猪供应充足
  据国家统计局数据,截止第二季度末,全国生猪存栏量为43911万头,同比增加9915万头,同比增加了29.2%,增长量相比于第一季度末上涨了5.6%。
  从猪价的存栏量增长上看,生猪增长速度较快,说明生猪供应充足。当然,从另外一个侧面说明,猪价将有下跌的可能,生猪供应量相较于第一季度生猪了5.6%,同比增长量较多,说明生猪生产恢复过快,市场供应充足,价格将进一步下跌。
  从今天行情上看,青海猪价达到5元/斤的边缘,一些省区价格在5.5元/斤左右徘徊,有进一步下跌的可能,但是,整体猪价还是保持在7—8元/斤的价格。
  从近段外部环境看,由于近段处于伏天,天气较热,因此,猪肉消费处于淡季,消费量相对减少,因此,猪价有进一步下行的可能。但是,最近猪肉进行了2次收储,第三次收储也即将进行拍卖,猪肉收储量相较于第二次增加,通过收储减少市场的供应量,对猪肉的上涨带来的利好是明显的,从最近的猪价和肉价上涨就可以感受到。
  不过,从整体行情上看,由于生猪市场存栏量基本恢复,而消费量却在减少,因此,生猪价格整体处于下行的通道,价格会出现下调的风险,不过,从最近的外部刺激和猪肉收储来减少市场供应看,整体效果不错,市场平稳,猪价和肉价没有出现较大幅度的涨跌。不过,刺激只是暂时作用,从长远上看,供求关系才是导致市场涨跌的主要因素,从目前的存栏量看,生猪存栏量已经达到正常水平,供应量充足,而消费处于淡季,消费量不足,因此,市场价格会进一步下跌。
  三、邹新华:5.5元将成为猪场的生死存亡线,让4.5元的造肉成本成为可能
  从前一段生猪价格持续下跌,养猪行业大部分都处于亏损状态,但是,博恩集团董事长认为,养猪的生死存亡线为5.5元,随着玉米等原材料价格的下跌,将来生猪养殖的生存根本将达到5元钱。
  据中国养猪网刊发的文章,博恩集团在多年以前就提出,将生猪的养殖成本控制在5.5元水平。根据我国居民的消费习惯,新鲜猪肉消费成为了大众的首选,冻肉消费不怎么受到消费者欢迎。
  据邹新华介绍,目前,欧洲的毛猪成本大约在4.5元左右,而欧洲的人工成本等远远高于我国,因此,从成本控制上看,我国还有很大的空间可以挖掘。
  邹新华介绍,利用双酸清洁养殖模式,结合SFF生物发酵饲料喂养的生猪,可以实现自繁自养猪从断奶到出栏,全程的料肉比做到2.5,甚至2.2左右。而对于传统的养殖方法,全程料肉比则为2.9,甚至达到3.0。因此,采用新技术饲喂是降低养殖成本的关键。
  目前,生猪供应充足,猪价整体有下行的风险,虽然,猪肉收储对猪价的生猪,起到了强心针的效果,不过,外部刺激只能起到暂时的作用,市场的变化永远都由供求关系决定。从目前的生产行情看,生猪存栏量达到43911万头,新增生猪达到9915万头,而猪肉消费不足,必然导致供应量过剩,虽然,猪肉收储即将进行第三次拍卖,不过,收储量有限,对市场的影响也是有限的。因此,市场总的来说,处于供应充足的态势,价格会进一步调整。不过,从最近的生猪出栏量来看,生猪供应趋于平稳,那猪价也将进一步调整,不过,整体处于稳定状态,局部价格震荡实属正常。
  从肉价的走势上看,单纯地依靠收储来保持价格的平稳实际上是很难的,因为局部价格价差较大,而只是从整体上减少猪肉的供应,实际上,对于局部市场来说,会造成供应量的偏集,从而导致价格上扬,对于目前价格就较高的地区来说,造成的影响就是价格更高,对于一些价格超过30元/斤的肉价区,价格上涨带来的消费压力将更大,消费者的消费必将减少,实际上,对于猪肉消费市场会造成一定的伤害。

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