夏至吃什么传统美食（夏至吃什么？我该怎么吃？）
　　夏至是古人＂夏天＂的象征，被称为＂夏节＂…＂日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也＂从《恪遵宪度抄本》提取，一般来说，夏至时，太阳灯直接在北回归线上，此时，北回归线以北各地的白昼市场达到了一年中最长的时间。虽然夏至充满阳光和辐射，但不会对温度造成太大的影响，不是北半球最热的一天。因为地球周围有一个大气，热传导是延后，这导致夏至后天气变得越来越热…在这个表示春暖花开的节气中，对于具有悠久饮食文化历史的中国人，吃东西是最重要的。那么夏至吃什么？我该怎么吃？这是一个不容忽视的问题。
　　一、夏至吃什么
　　1、夏至鸡蛋，主要是湘南美食，将鸡蛋染红煮熟，用袋子挂在孩子的胸前，晚上吃。
　　2、意大利面，面条到北方人，炒面，饺子，馄饨，＂夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆＂。
　　3、麦粥是夏至时节的传统食物无锡，麦粥富含小麦香味，老人和小孩都可以吃，他是夏至节不可缺少的食物…
　　二、我该怎么吃
　　随着夏天的到来，天气会变得炎热，身体也会相应地发生一些变化，容易湿热，肝火会比较旺，这是为了多喝水，吃些有利于吞咽的水果生津和一些味道清淡的食物，这些都应该放在老百姓的餐桌上。比如，西瓜等含水量大的水果，可以多吃，补水、利尿，消除多余的体内废物，降火。
　　夏至是24个节气之一，虽然夏至是白昼最长的一天，但不是太阳上升的第一天，或者是太阳秋季的最后一天…这种现象是由地球自转引起的。怎么吃？小编建议，以自己的身体为标准，多吃蔬菜水果，少吃辛辣食物。

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