带鱼的做法（好吃不贵的黄瓜烧带鱼做法）
　　准备做出最好吃的带鱼
　　By 无我xnuh
　　用料
　　带鱼 1条
　　黄瓜 1根
　　豆瓣（鲜椒，郫县） 适量
　　料酒 两勺
　　姜蒜 适量
　　盐 适量
　　糖 少许
　　做法步骤
　　1、带鱼洗净切段，姜蒜切块
　　2、黄瓜切条
　　3、准备两种豆瓣
　　4、佐料炒香加水，下带鱼，倒料酒，烧8分钟后倒黄瓜再烧5分钟，加盐起锅
　　5、装盘
　　小贴士
　　豆瓣和蒜一定要先炒香
　　带鱼的营养功效
　　1.预防癌症
　　带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。
　　2.提高智力
　　带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
　　3.预防心血管疾病
　　可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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