冠心病的饮食(冠心病患者吃什么食物最有益?)
冠心病的饮食(冠心病患者吃什么食物最有益?)
冠心病吃什么好?饮食是否合理,对于冠心病患者而言是十分有影响的。饮食不当,常会导致冠心病反复发作,反之,饮食若是合理,则可以有效促进冠心病患者的病体康复,起到辅助治疗疾病的作用。
冠心病饮食原则一、控制钠盐摄入。临床研究结果表明,钠盐在某些内分泌作用下,能使血管对各种升压物质敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,钠盐还有吸附水分的作用(为了保持一定的渗透压)。根据实验,每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入过多,水分就要按比例地增加,全身血容量也就增多,直接增加心脏负担,往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。因此,冠心病患者,在饮食中必须限制食盐的摄入,采用低钠饮食,一般每日不超过5克。
冠心病饮食原则二、控制糖类摄入。冠心病患者是不能吃过多甜食的,糖在细胞内转化为脂肪醇,并进而合成脂肪,吃糖过多,剩余部分就会转化为脂肪,积存于脂肪细胞内,许多微小的脂肪细胞,合成细胞组织,分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上,吃的糖越多,脂肪细胞越增厚,身体也就越发胖,越于心脏不利。
冠心病饮食原则三、采取低热量饮食。大家都知道,高热量饮食为冠心病的诱病因素之一,高热量的饮食习惯,使胆固醇、甘油三酯和血压升高,促使冠状动脉粥样硬化的形成和加重。
冠心病饮食原则四、注意蔬菜、水果的补充。有的冠心病患者不喜欢吃蔬菜水果,这样是不好的,长期如此,往往会导致营养失衡。蔬菜、水果富含多种维生素和矿物质,往往是我们生活中不可或缺的主要营养来源。
冠心病饮食原则五、戒烟酒。抽烟喝酒十分容易诱发或加重冠心病的病情发展。烟内所含的尼古丁可刺激血管发生痉挛,同时可使血压升高,心跳加快,诱发心绞痛。大量喝酒可刺激脂肪组织分解,形成大量的脂肪酸,使肝脏合成的前β-脂蛋白量急剧增高。同时前β-脂蛋白和乳糜微粒在血中分解速度减慢而加重脂蛋白血症。以前有研究发现,喝酒可诱发心绞痛及心肌梗死。
冠心病饮食原则六、忌咖啡忌浓茶。冠心病患者是不能大量饮用茶和咖啡的。咖啡中所含的咖啡因,可刺激血脂及血糖增高。1杯咖啡中约含咖啡因100毫克~150毫克。有研究发现,长期习惯于喝咖啡者如1天喝2杯以上,其血胆固醇水平及冠心病发病率,比不喝咖啡或每天喝1杯以下者明显增高。浓茶容易导致失眠,同时亦是冠心病诱病因素之一,长期饮用浓茶,对我们人体的危害是极大的。故应戒除或是在不影响睡眠的情况下饮用淡茶。
另外,需要主要的是,高血压同冠心病时常相伴而行,同时高血压症状一旦加重,往往也会影响到冠心病的治疗。因此,大家在治疗冠心病的时候,也要时刻提防高血压的发生、发展,尽可能地将血压控制在正常范围,以免其诱发冠心病或是加重冠心病的病情发展。
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