教育局回应幼儿园给孩子吃全素食

　　近日教育局回应幼儿园给孩子吃全素食登录上了百度热搜，受到广大网友们的关注，那么关于目前的教育局回应幼儿园给孩子吃全素食相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧，因为只有最新的消息才能够帮助大家了解到最新的情况，那么想要了解最新的情况一般都是通过百度上的热搜来进行了解的，那么大家如果想要了解到教育局回应幼儿园给孩子吃全素食最新的消息的话，下面就是小编为大家在网络上收集到的一些与教育局回应幼儿园给孩子吃全素食相关的信息内容哦。
　　幼儿园餐食全为素食?近日，有科普博主发文称，四川成都新都区有一家打着国学旗号的纯素食幼儿园“德音学堂”，给生长发育关键阶段的学龄前儿童吃全素食。
　　3月4日，针对该情况，新都区教育局德育与宣传科一名工作人员告诉澎湃新闻，教育局已成立调查组介入，相关工作人员已去现场。对于该幼儿园是否有办学资质，该工作人员表示尚不清楚，后续会发布通报。
　　同日，新都区市场监督管理局一名工作人员告诉澎湃新闻，已关注该情况，目前该局餐饮部门正配合教育局调查。
　　前述科普博主发布的文章截图显示，一个名为“素食”的公众号曾发文称，成都新都区德音学堂幼儿园采取了全素饮食方式;还为孩子量身定制经典诵读计划，带领孩子学习背诵和力行《弟子规》《常礼举要》;在日常活动中教育孩子们保护环境，和小动物相处。
　　3月4日上午，澎湃新闻致电德音学堂一名万姓工作人员，对方称对此不知情。同日，新都区德音学堂教育信息咨询服务部一名工作人员证实，教育局已对该学堂进行调查。“我们都会有食谱这些的。”目前，澎湃新闻检索“素食”和“德音学堂幼儿园”微信公众号发现，相关文章已被删除。
　　全素食餐饮是否利于儿童成长?
　　湖南省人民医院儿童医学中心主任医师张爱民告诉澎湃新闻，各个年龄段的孩子都需要一定比例的营养物质。幼儿园阶段的儿童身体发育成长需要蛋白质、脂肪、碳水化合物等，其中蛋白质约占到20%-30%。而这些蛋白质主要来源于各种肉类，如果孩子在幼儿园阶段就已经吃纯素食的话，其身体所需要的蛋白质比例将达不到要求，这不利于孩子的身体发育。
　　“可能会导致营养不均衡。”张爱民称，孩子在成长中可能会出现消瘦等表现，建议不要给幼儿园的孩子吃纯素食。
　　认证为科普作家的微博博主“松鼠云无心”发文称，素食是一种饮食方式。但对于让孩子践行素食的做法，应该坚决反对。“素食满足营养需求”只是理论上的，幼儿园和家长没有能力做到。人体的生命活动需要全面均衡的营养。该博主认为，人体需要的营养成分中，有一些在动物性食物中含量丰富，在植物中则不常见，比如蛋白质、钙铁锌、维生素B12和胆碱等，素食很难保证充足的摄入营养成分。
　　该博主认为，上幼儿园的孩子大脑飞速发育，这个时期的营养不良，对于发育的影响巨大而且无法的通过将来的营养修正来弥补。