哪些食物含蛋白质高（哪些食物含蛋白质低）

　　之前写过一篇关于被拉入黑名单的发胖食物，好多小伙伴都说减肥都没东西能吃了。
　　不！减肥怎么可能什么都不吃呢？减肥期间最不能少的就是高蛋白食物，这种食物对我们身体有很大的好处：
　　1、饱腹感强，减少食量
　　蛋白质属于大分子物质，能在体内消化很长一段时间，所以饱腹感会非常强，吃了高蛋白食物，就不用怕自己还会嘴馋了。
　　2、升糖低，避免脂肪囤积
　　摄入糖分过多，会导致脂肪的囤积，但高蛋白食物一般升糖指数都不会很高，所以也不会产生脂肪的囤积。
　　3、提高代谢，促进肌肉生长
　　肌肉量越高，身体的基础代谢也越高，减肥的效果也会更好，而高蛋白食物能够促进肌肉生长，修复受损肌肉，所以更适合减肥时期食用。
　　那么减肥期间有哪些高蛋白食物可以食用呢？小禾在这儿给大家罗列好了25种高蛋白食物，如果觉得有用，别忘了收藏分享哦~
　　1、素燕窝。蛋白质含量：67.2克/100克；0糖、0脂肪、0胆固醇，含有丰富的植物蛋白，而且蛋白质含量比牛肉高3倍！随便吃都不会胖。
　　2、鸡胸肉。蛋白质含量：24.6克/100克；减肥食物中少有的肉类，而且蛋白质很容易被身体吸收。
　　3、鸡胸肉丸子。蛋白质含量：13.3克/100克；其实也是鸡胸肉做的，只是市面上卖的鸡胸肉丸子会添加其他淀粉类的成分，所以蛋白质含量没有鸡胸肉那么高。
　　4、牛肉。蛋白质含量：22.4克/100克；健身界公认的高蛋白食物，嚼劲十足，做法多，唯一的缺点就是费钱。
　　5、虾。蛋白质含量：18.6克/100克；肉质很嫩，容易消化，味道鲜美，也有很高的营养价值。
　　6、鸡蛋。蛋白质含量：13.1克/100克；全营养食物，含有丰富的微量元素，但吃得太多不容易消化。
　　7、龙利鱼。蛋白质含量：17.7克/100克；鱼肉久煮不老，口感爽滑，含有的不饱和脂肪酸多，能被人体吸收。
　　8、瘦猪肉。蛋白质含量：16.7克/100克；减肥期间瘦肉是可以吃的，但是尽量不要吃太多，适量就好，毕竟营养还是很多的。
　　9、蚕豆。蛋白质含量：16.7克/100克；蚕豆的蛋白质含量能达到25%~35%，而且微量元素非常丰富。
　　10、龙虾。蛋白质含量：16.4克/100克；除了蛋白质含量高，虾青素也很高，脂肪含量更是不到0.2%，唯一的缺点就是比较贵。
　　11、豆腐皮。蛋白质含量：50.5克/100克；豆腐皮不仅蛋白质含量高，还含有人体必需的18种微量元素，容易消化吸收。
　　12、海参。蛋白质含量：76.5克/100克；海参含有50多种营养成分，而且能量很低，味道也非常鲜美。
　　13、鲢鱼。蛋白质含量：17克/100克；鲢鱼肉质鲜嫩，长期吃还能让皮肤增白。
　　14、燕麦。蛋白质含量：15.6克/100克；燕麦的膳食纤维含量能达到17%~21%，维生素和矿物质含量超过其他谷物，绝对是减肥扛把子。
　　15、瘦羊肉。蛋白质含量：17.3克/100克；还是那句老话，瘦肉能吃，而且脂肪含量会比较低，营养也很丰富哦~
　　16、开心果。蛋白质含量：20.6克/100克；开心果可以稳定血糖，而且富含维生素、矿物质，脂肪、卡路里含量都非常低，特别适合减肥时期食用。
　　17、扇贝。蛋白质含量：11.1克/100克；扇贝可以说几乎没有脂肪含量，碳水含量也不高，而且它还含有降低血清胆固醇的物质，不过过量食用还是尽量避免。
　　18、黄豆。蛋白质含量：35克/100克；豆类食品中含有异黄酮这种物质，能够抑制身体对脂肪的吸收。
　　19、猪肝。蛋白质含量：19.2克/100克；猪肝的脂肪其实不高，热量是126大卡，减肥期适当吃是没有问题的。
　　20、螺旋藻。蛋白质含量：64.7克/100克；螺旋藻属于减肥期可以食用的营养品，低脂低热量，减少饥饿感，可以抑制食欲。
　　21、螃蟹。蛋白质含量：15.76克/100克；螃蟹是一种低热量高蛋白食物，但是要适量吃，因为螃蟹还是含有一定量的胆固醇。
　　22、鹌鹑蛋。蛋白质含量：12.8克/100克；减肥期间可以吃，蛋白质非常丰富，但是也要控制量，而且要以水煮的为主。
　　23、奶豆腐。蛋白质含量：46.5克/100克；奶豆腐的热量适中，可以适量食用，但也不建议吃太多。
　　24、鱼片干。蛋白质含量：46.1克/100克；鱼片干热量相对较高，但是可以适量吃，因为它的蛋白质含量也很高。
　　25、牛肉干。蛋白质含量：45.6克/100克；牛肉干蛋白质含量高，还可以暖胃，脂肪含量也不会很高，减肥时期吃正好。