车厘子是什么(车厘子长什么样子的植物)
车厘子是很多人都爱吃的一种水果,虽说它价格比较高,但市场需求量一直很大。那么车厘子通常是几月份成熟呢?它在常温下能放多久?接下来小编就来告诉大家吧。
一、车厘子几月份成熟?
车厘子主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等,开花时间为3-4月,成熟时间一般为5-6月。
二、车厘子常温下能放多久?
一般的常温就是一周的时间,不过需要的是通风的环境,不然就会有腐烂的情况。车厘子中含有丰富的水分及糖分,所以容易腐坏变质,它的保存时间与其保存方式有很大的关系,如果一般常温保存,一般只能放3天左右,如果保存得比较好,通常可以放置5-7天。
三、车厘子有哪些保存方法
1、冷藏保存
车厘子可以放到低温的环境中保存,如果在家中保存时,可以选择冰箱的冷藏室,把温度调在五度左右,然后把车厘子放入可以密封的保鲜盒,直接放入冰箱的冷藏室,这样能让车厘子保存十几天不变质,而且取出以后的车厘子能依然保持新鲜。
2、气调保存
如果想大量保存车厘子,则可以采用七条保存法,这种保存方法是把车厘子放在冷藏环境中,并减少空气中氧气浓度,增加二氧化碳浓度的一种保鲜方法,在保存以前,车厘子应该先放到氯化钙溶液中浸泡,泡好以后取出晾干,再存入到相应环境中,保持相对湿度和温度,并控制空气中二氧化碳的数量,这样就能让车厘子保存较长时间。
四、车厘子的保鲜技巧
1、车厘子在零度的冷藏室中保鲜效果特别好,现在新兴的那种三开门冰箱中间就是零度保鲜柜,可以直接把新鲜的车厘子,分装到能密封的保鲜袋装,直接放入的零度冷藏室装平时吃多少取多少,那些吃不完的车厘子又重新放回冷藏室,这样就能让车厘子在很长一段时间中保持新鲜。
2、想让购买的车厘子在保存期间保持新鲜,那么购买回来的车厘子就不要用清水去洗,因为用清水洗过的车厘子表面组织细胞会受到损伤,在保存过程中,它容易被其他物质入侵,会让车厘子的口感和味道发生一定改变,而且会让它的新鲜度变差。
看完上文,我们可以知道车厘子通常是5-6月份成熟,常温下能放一周左右。另外,小编还给大家介绍了两种车厘子的保存方法,希望对各位有所帮助。
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