橙子有润肺止咳、生津止渴的功效,而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,可以提高人体免疫力,对病菌有一定的抵抗作用。 工具/材料 橙子、鸡蛋 操作方法 01: 橙子在桌子上揉搓。 02: 橙子顶部一刀切开。 03: 掏出橙肉,刮净内部白筋。 04: 鸡蛋加点盐打散。 05: 倒入橙汁搅拌。 06: 蛋液过筛装入橙子。 07: 盖上保鲜膜。 08: 再盖上刚刚切下来的橙子顶部。 09: 上锅蒸10分钟。 10: 做好了。