选择自己热爱的事业,全身心投入 刘星华高中毕业后就投身社会,做过陶瓷生意,也做过海外贸易。这培养了他敏锐的洞察力,也积累了一些资 金。他开始寻找自己喜欢的事业,翻阅资料,查看信息,考察企业,周游各地。一次偶然的机会,刘星华听朋友说有一种叫"铁皮石斛"(音同湖)的草本植物,具有药用功效,又是珍稀品种,他一下子就看到了其中的意义:既能赚大钱,又能保护、开发名贵药材,更重要的是符合刘星华的兴趣、爱好和抱负。于是,他下定了决心,种植濒危植物——铁皮石斛。 1986年铁皮石斛被国家定为濒危珍稀保护品种,不允许采集。所以市面上少有,更没有"野生"可言。偶尔也有想吃"螃蟹"的人,开发铁皮石斛,但都无功而返。现在,刘星华捡到了这个烫手的山芋,在别人看来,好像是根本不可能的事,而刘星华却信心百倍。他放下自己手中的生意,到处拜师学艺,学习铁皮石斛的人工种植技术。又到云南、贵州一带考察了那里的自然环境条件,对比云南、贵州种植铁皮石斛所需要的条件,他踏遍广东,寻找种植基地。反复考虑后,他决定把基地设在自己的家乡——广东省潮州市饶平县。这里的地理条件和气候与云南、贵州差不多。而且饶平县的地理环境,完全可以仿野生栽培模式。加上山泉水的滋养,他相信铁皮石斛会生长得更好。 2004年,刘星华开始投入到种植铁皮石斛的行业,由于铁皮石斛生长条件太苛刻,加之生长周期太长,6年来,投入了几千万元的资金,耗费了大量的人力、物力和财力,却没有收获。他在田野上又是俯地、又是察看,家乡的人都说他不务正业,还有人说他是"疯子",甚至连亲朋好友都劝说他不要做下去了。但他说:"做事哪有不遇到困难的,只要用心去做,没有挺不过去的困难。" 刘星华在挫折中总结教训,不停地观察研究。开始的时候,只有30%成活率,通过不断地研究铁皮石斛生长与温、光、水等生长因素的关系,他掌握了铁皮石斛种植技术,成活率提高到98%。他终于成功了。 用科技提高产品质量才能扩大规模 2008年,铁皮石斛种植基地荣获"广州中医药大学中药产学研先进基地"光荣称号;铁皮石斛的特别培育方法也获得了饶平县科学技术进步特等奖。 目前,铁皮石斛的种植技术已取得多方面的突破:一是独创了瓶苗直接移栽种植模式,成活率高,节约炼苗时间和经济成本。二是搭建农业设施,营造连片栽培模式,规模化、产业化生产。三是指纹图谱分析,比较铁皮石斛的不同种质资源,结合成分含量、生长量、抗逆性等评价不同种质资源的质量优劣情况,指导种质资源的优选。在此基础上,建立优良品种种质资源繁育圃。四是采用茎尖(节)作为繁殖材料的无性繁殖途径,确保遗传性状稳定,生产出的产品优质可靠。五是在以GAP要求规范化种植的基础上,实行有机食品生产标准。经检测,产品符合药材中重金属、农药残留量、微生物限度的要求,已获得香港有机食品认证中心的有机食品认证。六是科学管理,促进产品质量的不断提高。七是组织培养快繁种苗部分中"应用纳米技术促进铁皮石斛快速生长的组培方法",已获得专利。 刘星华的永生源公司与广州中医药大学建立了产学研示范基地,开展无性组培快速繁殖铁皮石斛研究、大规模连片种植技术研究,采用"内外遮阳塑膜大棚,架花床高密度无土基质栽培"连片种植方式;研究了"应用纳米技术促进铁皮石斛快速组织的组培方法",按照国家中药材生产规范化标准GAP要求进行种植生产。 如今,刘星华扩大了规模,现已经建有年生产能力3000万株的现代化植物科技组培繁育中心,100余亩种植基地。他还打算建设600亩新基地,争取3年内完成,产值达到3亿元以上,并建立铁皮石斛深加工生产线,种植生产溪黄草等其他药材。现在,公司的主要产品有:铁皮石斛鲜条、铁皮石斛养生茶、铁皮石斛花茶、铁皮枫斗、铁皮石斛干粉等。