贵州省ѧУ 烹饪设施设备月度安全检查情况汇报表 实训室名称 设备 数量 检查结果 情况说明 西餐实训室 炉灶 2
正常 扒炉 2
正常 煎锅 2
正常 宝仔炉 8
正常 鲜风机 1
正常 油烟机 1
正常 运水设备 1
正常 冰箱 1
正常 水管设备 不正常 中餐演示室 炉灶 2
正常 油烟机 1
正常 冰箱 1
正常 水管设备 正常 中餐实训室 炉灶 16
正常 鲜风机 1
正常 油烟机 2
正常 运水设备 1
正常 水管设备 正常 面点实训室 炉灶 1
正常 蒸炉 2
正常 搅面机 2
正常 压面机 2
正常 冰箱 1
正常 油烟机 1
正常 水管设备 正常 刀工实训室 水管设备 不正常 总煤气房 总开关 2
不正常 汇报人： 2018年月日