工具/材料 汉菜、肥肉、蒜头、盐、味精 操作方法 01: 首先把汉菜用清水洗干净,然后沥干。 02: 接着把肥肉切成片,倒进锅中炸油。 03: 然后把蒜头切成蒜蓉,倒进锅中爆香。 04: 接着把汉菜倒入锅中,翻炒三分钟。 05: 然后往锅中加入一勺盐和一勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。 06: 一道美味可口的素炒汗菜就做好了。