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佛家与茶茶味往往可以启发人们的神思


  佛家
  如果说道家解决的是人与自然关系的问题,儒家解决的是人与人戈系的问题,那么佛家解决的就是人与自己关系的问题。人和自己关系的问题就是去r解自己的内心,要想了解自己的内心,独处幽思是必要的,这时候泡上一杯茶,那清、甘、苦、幽的茶香、茶味往往可以启发人们的神思。《岩栖幽事》有句话说得好:"品茶,一人得神,二人得趣,三人得味,七八人是名施茶"。
  佛教是外来的,传播到中国后,和中国本土的儒家、道家经过冲突互动之后逐渐融合,三教合一的有中国特色的佛教——禅宗逐渐成为主流。
  禅宗和其他佛教那种念经打坐、严守清规戒律的修行方式不同,它主张"教外别传,不立文字。直指人心,见性成佛"。其实就是重视"心",通过顿悟而成佛。因此禅宗不主张念经,也不主张打坐,正如临济义玄所说:"佛法无用功处,只是平常无事,屙屎送尿,着衣吃饭,困来即卧,愚人笑我,智乃知焉"。
  在禅宗眼里,一切事物和道都是相通的。"一切圆通一切性,一法遍含一切法,一月普现一切水,一切水月一月摄"。(《永嘉大师禅宗集·证道歌》)"青青翠竹,尽是法身;郁郁黄花,无非般若"。(《景德传灯录》卷六)这里,最关键的是一个"悟"字,如一味追求俗世行为,就会"蒙蔽其真识,不可救药,终不悟也"。
  禅宗常从平凡生活人手去悟道,留下了很多蕴涵禅机的公案,在这公案中关于茶的很多,其中最著名的公案就是"吃茶去"。
  唐代时,有个赵州禅师,一天有两位僧人前来拜访他。赵州禅师向其中的一个问话:"你以前来过吗,"被问的人回答:"没有来过"。赵州禅师就说:"吃茶去!"接着又问另一个僧人:"你来过吗?"这个僧人回答:"我曾经来过"。赵州禅师又说:"吃茶去!"这时,领着那两个僧人过来的监院(寺院的管理者之一)不明白,于是问:"掸师,为什么来过的你让他吃茶去,没有来过的你也让他吃茶去呢,"赵州禅师于是喊了一下这个监院的名字,监院答应了-声,然后赵州禅师又说了句:"吃茶去!"赵州禅师一句"吃茶去"传达了无法用语言描述的道法。这真是:众人同品一壶茶,饮者感觉各不同,千言万语说不尽,不如一句"吃茶去"。
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