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三高人群吃什么蔬菜好想不到居然是这个蔬菜


  三高人群吃什么蔬菜好
  三高一直都是威胁到很多人身体健康的疾病,三高是高血糖、高血压、高血脂的总称,常发病于中老年人群。随着环境的恶劣变化,三高疾病开始在青少年人群中出现。
  三高是人类致命的"头号杀手"。在中国人的十大死亡原因中,与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%,与"三高"相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。
  今天给大家推荐一种食物——莴笋,让大家轻轻松松甩掉三高。
  它是营养科医生推荐的"千金菜"
  莴笋是一种绿色的健康蔬菜,在日常生活中是较为常见,也是常吃的,对于我们的身体健康有很多好处。
  莴笋是营养科医生经常推荐的"千金菜",莴笋不仅营养丰富,还能有助于降低三高。
  降血压
  莴笋中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,可调节体内盐的平衡,对于高血压病人具有降低血压的功效。
  帮助降血糖
  莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。
  降血脂
  据营养学研究认为,它富含的钾有助于保持人体动脉畅通,防止胆固醇的蓄积。
  现代医学动物实验研究证实,常食之可增强胃液、消化酶、胆汁的分泌,从而刺激消化道各器官的蠕动,增强消化力,有降血脂的功效。
  吃莴笋加它,三高降得快
  莴笋+木耳:降三高
  木耳味甘,性平,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。
  木耳15克、莴笋1根、白糖2茶匙、生抽125毫升
  1、莴笋洗净削皮,切成片。
  2、黑木耳泡发洗净,焯水沥干。
  3、锅中热油,再倒入生抽酱油和白糖,烧开后关火。
  4、加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可。
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