依据市场特点 对比优劣选渠道 杨世明要卖核桃,深圳满大街都在卖,小商贩弄虚作假,以次充好,名声已经臭了。他一直在琢磨怎么销售,批发?零售?进商超?挑担子卖?租个门店卖?靠一己之力怎能挽回商誉呢? 进超市,进场费、条码费、店庆赞助费、节日赞助费、销售返利、促销费(包括海报费、端架费、堆头费)……基本上会占去销售额的12%-25%;压款长达60天,个别的90天,这期间如果断货或者少送货,还要罚款。开店费用比商超低,但不管卖多卖少,店面费用必不可少,而且销售面儿有限,做不开。他用排他法,剩下了一个渠道——网络。 先尝后买搞促销 主动退款攒人气 在深圳各个门户网站的BBS、跳蚤市场,都有杨世明的广告:"买3斤起免费送货,买家先试吃,不好吃马上走。"时逢春节,加上运费才卖18元一斤,一天居然来了10多位顾客,卖了二三十斤。杨世明每天坐公交车送货,奔波在深圳各个片区。 第一次没有经验,一些山农拿的样品是好的,可整袋的中间就有许多坏的,大概有5%-6%。顾客没有收货,原因是试吃的都不好。大约一周,有三四位顾客反应满意了。不满意的,无条件退货,即使吃了一部分,照样按原价退。 杨世明要给所有买过核桃的顾客退钱,一斤退3元,所有的,不管满意不满意的。写了一个诚恳的短信息,挨个给顾客发,告诉他们这批货的坏货率偏高,主动一斤退3元,请他们发个银行账号过来;如果要退货的也可以。有的直接回了账号和姓名,有的说不用了,要退的钱下次购买再冲货款吧。杨世明给没回信息的顾客,又发了一条短信表示感谢,说明退的钱是用来弥补坏货的部分,如果觉得给账号麻烦的话,以后一定以好货返还。这次几乎都回信息了,有的顾客还提出表扬。 第二天一早去了银行,填了许多汇款单。银行说一次只能办理一单,杨世明耐心解释,还是办理了。 几位接受退款的顾客,还专门到网上帖子里面回复说了这事,杨世明的帖子显得漂亮了许多,位置更靠前,被人看到的几率高了许多。 囤货保证供给 分拣保障品质 零星进货,不压钱,但受季节影响,质量不稳定,价格也不稳定。 杨世明大胆决定:老家大理弥渡县气候干爽阴凉,适合核桃存储,9月份核桃上市时,他以一吨4万多元的价格囤了5吨,不到2月份就卖光了。他信心大增,囤货量达到了50吨。 杨世明租借笋岗仓库作为核桃中转站。他与卖饮料的老板商量好了:"冬天我是旺季,我出钱用仓库;夏天你是旺季,你出钱用仓库。咱俩互补,成本都低了。" "时间长了,我摸准了客户的心理:有一颗小个的,都感觉偷工减料,更别说是空壳或铁核桃了。唯一的办法就是标准化。"杨世明说。他请了4个员工,专门打包分级,分大小、分口味、抖外壳粘的碎皮、去掉裂壳;员工戴手套分装,保护手,还卫生;装好后,袋子不许放地上,保证一直到顾客手上,外袋都很干净,不会弄脏桌子、沙发、茶几…… 有的顾客怕分量不够,杨世明承诺:少一两赔十斤。他敢这么承诺是有原因的,因为每次称好后,他还要多放一两个。 总结销售规律 占领细分市场 "你可别小瞧这个小核桃,里面的学问大了!如,瘦型核桃清爽,适合孕妇;个大味浓的含油多,适合老年人。研究出这个门道后,我有意识地闯入妈妈群、孕妇论坛等地方做广告,甚至和群主定期沟通,搞活动会送一些小礼物等。我还和一家产后康复机构合作,推广自己的核桃。现在,我1/3的顾客是孕妇。 很多企事业单位的白领,经常合伙大量买核桃,她们给家人吃,自己当零食吃。我特意做了试吃小包装,里面有三四个核桃,有自己网店的小卡片,去一些写字楼送货时,电梯里遇到的女性都会主动赠送她们品尝,赢得了相当好的口碑。"他说。 他的小店迅速成了金牌卖家,靠的就是好评。