工具/材料 金针菇,培根,牙签,蚝油,盐,白糖,生抽,清水,胡椒粉 操作方法 01: 首先我们将金针菇清洗干净切除根部,撕成小朵备用 02: 接着我们用培根将金针菇卷起来,用牙签固定好 03: 然后我们在锅中加入少许油,油热放入金针菇卷,开小火慢煎 04: 接着我们在一个碗中加入适量的盐,白糖,生抽,蚝油,再加入适量的清水调成汁备用 05: 当我们把金针菇卷煎至两面金黄时倒入调好的汁,盖上锅中焖一下关火 06: 最后取出装入盘中,撒上一些胡椒粉,美味的铁板培根金针菇卷就制作完成啦!