一、冬瓜皮 冬瓜皮具有利尿消肿的功效,用于水肿胀满、小便不利、署热口渴、小便短赤。用冬瓜皮煎汤洗脚既可以治脚气又可以治脚臭。 二、番茄皮 番茄皮可以预防癌症。番茄红素是至今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症。番茄皮中含有番茄红素,而肉中的含量就很低。另外番茄皮还能助于维护肠道健康。 三、黄瓜皮 黄瓜皮可以排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可以使维C充分吸收,还能帮助人体有效排毒。另外黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。 四、橘子皮 橘子皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿、支咳化痰的功能。 五、梨子皮 梨子皮可以清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。 六、苹果皮 苹果皮具有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症具有一定的疗效。 七、茄子皮 茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,会影响人体对铁的吸收。 八、西瓜皮 西瓜皮具有清热解署,泻火除烦,降血压等作用。对贫血,咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水,肾炎患者均有一定功效。 九、香蕉皮 香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。 十、柚子皮 柚子皮可以理气化痰、止咳、平喘。将柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。