月饼的吃法

　　月饼，如何吃出健康，吃出韵味，吃ffJ高雅，却是一门高深的学问。今人在享受美食的时候不忘养生之道，也是难得至极。
　　月饼与茶是天仙配。一来当月饼的甜腻遇上茶的甘洌，口感相得益彰；二来从养生角度而言。消食提神的茶也是赏月夜的健康之选。怎样的月饼遇上怎样的茶才算是完美？
　　广式月饼+普洱，因为广东人体质中胃寒的比较多，而普洱茶既有绿茶的养生之用又具红茶的暖胃之功。这也是一直以来＂菊花加普洱＂在粤港盛行的原因。普洱一般味略苦涩，正好解除月饼的甜腻，且普洱熟茶含的茶碱非常少，不易造成饮后失眠，正好对月畅饮。
　　蛋黄莲蓉月饼+凤凰单枞，蛋黄莲蓉月饼算是现在市场上最主流的传统月饼款式了，推荐用凤凰单枞来配，作为最受欢迎的乌龙茶之一，凤凰单枞的浓郁香味与金黄汤色都跟蛋黄莲蓉月饼的风格相当接近，香味相得益彰，加上耐泡，伴得起赏月的悠长兴致。
　　五仁月饼+绿茶，五仁月饼充满了果仁之香。里面的果仁搭配清新鲜活的绿茶刚刚好。
　　用透明的玻璃壶冲泡一壶上好的毛尖或者龙井，更是绿意盎然，赏心悦目。
　　冰激凌月饼+伯爵茶，上好的红茶净饮是一种境界，香气弥漫先苦后甘，如果加一小片西柠皮，最能消食提神，是英式之饮。追溯一下饮食文化时尚史，冰激凌月饼配伯爵茶，又平添了中西传统文化相遇相生的佳话。
　　冰皮水果月饼+铁观音、花茶，口味更时尚和年轻化的冰皮月饼。搭配花茶看起来更为雅致得体，而花茶在视觉上的确也更能讨时尚人士的欢心。八月是桂花的季节，此时泡一壶桂花茶，更显赏月的雅兴，不过如果还是喜欢＂茶味＂，色泽鲜润、香气馥郁的铁观音也是不错的选择。
　　今人虽然没有古人那般雅兴，但是在吃月饼时更加注重营养、健康、新意。与古人相比，现代人更能用科学的角度来调节饮食。没有吟诗作赋，也能吃出高雅；没有对对子猜月谜，也能吃得尽兴。今人在传承、发扬中国传统文化的同时。也有所创新，给传统的事物赋予时代的气息。这样与时俱进。才能使传统文化跟上时代的步伐。易于被现代人接受和发扬。